Chody (recepty podľa klikanosti)

... netradične

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Čokoládové bonbóny

Milovníci čokolády... K šálke dobrej kávy. A hneď je deň krajší :-))

Knedľové rezne

Večera

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

Grilované zeleninové papriky

Papriky zbavíme jadrovníkov, potrieme olejom, osolíme, okoreníme a ugrilujeme domäkka.

Slivkové knedle

Uvarené, olúpané a prelisované zemiaky premiešame najprv s vajcom, potom s trochou husacej masti. Potom...

Babičkin ľahký múčnik

Koláče

Náplň

Hrozienkové bagetky

Chlieb

Vyskúšala som nový typ bagiet s hrozienkami a boli dokonalé. Správne chrumkavé a lahodné. Ak...

Karfiolový krém

Komerčný recept

Houbový salát

Ve slané vodě povaříme na větší kusy natrhanou hlívu ústřičnou.

Guláš s krúpami a hríbmi

Nakladaný sleď so zemiakmi

Typicke svedske jedlo na midsommar.

Bravčový hrebienok s ananásom

Bravčové mäso

Moje obľúbené jedlo "dýchajúce" exotikou, vskutku lahodné bravčové pripravené s čerstvým ananásom a bylinkami.

Kávové rezy

Dva plechy vymažeme. Na dosku nasypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva, pridáme cukor, kakao,...

Čokotortička, crème brûlée a čokoládová pena

Koláče

Biskvit: žĺtky s cukrom vyšľaháme, pomaly prilejeme bielky. Maslo a čokoládu rozpustíme. Kakao, ...

Chlieb so sušenými rajčinami

Chlieb

Chlieb ochutený sušenými rajčinami, naloženými v olivovom oleji, spolu s bylinkami a cesnakom... to...

Zjednodušený recept na prípravu parikášu v prírode.

Terina zo pstruha a zeleninky

Slané chuťovky

Pstruha zbavíme hlavy a nakrájame ho na plátky. Osolené a okorenené mäso stočíme a zabalíme do...

Ríbezľové muffiny s kokosovým snehom

Koláče

Veľmi osviežujúce muffiny.

Coconut cheesecake

Torty

Sušienky rozmixujeme na múku a zmiešame s kokos. tukom. Okrúhlu formu vystleme potravinárskou fóliou a cesto natlačíme...

Krokety z kozieho syra s hruškovou polievkou

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Rustikálna lahôdka

Hovädzie mäso

tento recept mám od svokry.

Kuracie makové prsty

Cez sviatky som jedla u kamošky makové rezne, tak ponúkam upravený recept...

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

Šalát z pečenej cibule

Šaláty

trochu sladkastá pečená cibuľa dodá šalátu zaujímavú chuť

Omeleta plnená špenátom a šampiňónmi

Na oleji urestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme špenát a dusíme asi 15 minút...

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Zelenina na pašeráckom korení

Pašerácke korenie obsahuje sezamové semiačka, tymián, oregano, kurkumu, zmes korenia a zeleniny, ...

Chrumkavé veterníčky s orechovým praliné

Nepečená piškótová roláda

Efektná ale pritom extra jednoduchá na prípravu, to je naša nepečená piškótová roláda. Stačí čerstvé...

Rýchly letný šalát

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Lahodná bôčiková roláda

Bravčové mäso

Bravčový bôčik zomelieme, dochutíme soľou, vegetou a korením, pridáme nesladené mlieko a všetko dobre...

Vývar