Broskyňová bublanina

Name: Broskyňová bublanina
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: cukor práškový, 250 g; mlieko polotučné, 200 ml; olej, 200 ml; vajcia , 3 ks celé; múka polohrubá, 350 g; prášok do pečiva (PDP), 1/2 bal.; broskyňa , 2 ks čerstvá (alebo zaváraná); cukor vanilkový, 1 bal.

andrea6669, 26. novembra 2015

Foto: andrea6669

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

60 minút
príprava

30-45 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	cukor práškový
200 ml	mlieko polotučné
200 ml	olej
3 ks celé	vajcia
350 g	múka polohrubá
1/2 bal.	prášok do pečiva (PDP)
2 ks čerstvá (alebo zaváraná)	broskyňa
1 bal.	cukor vanilkový

Postup

1
Pripravíme si suroviny. Vyšľaháme si žĺtka s vanilkovým cukrom a práškovým cukrom, pridáme olej, múku a prášok do pečiva. Vyšľaháme si túhy sneh z bielkov a vmiešame do cesta

2
Na plech vylejeme polovičku cesta a naň poukladáme kúsky nakrájaných broskýň, potom zalejeme zvyškom cesta. Bublaninu pečieme pri 180°C asi 30-45minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

slavkabis

slavkabis 27. novembra 2015 o 06:16

mňam, bublaninu som dávno nerobila

@zareaguj

Pekný komentár

bubaya

bubaya 27. novembra 2015 o 15:24

Daj tých broskýň viac, nahustejšie, nakrájaj ich na krížalky a pekne symetricky ich šikmo ukladaj ///////// do riadkov. Bude to pekne vyzerať na reze. Aj slivky môžu byť. Aj ríbezle, čerešne....a vôbec hocijaká bublanina u nás nemá dlhú životnosť.

@zareaguj

Pekný komentár

2x radost a bubaya

Prihlás sa a pridaj komentár