Pácované morčacie soté
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...
Pečené zemiačiky s kyslou kapustou
Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.
Žirafí krk
Veľmi jednoduchý a kreatívny spôsob ako ozvláštniť každú obyčajnú roládu. Táto technika sa dá využiť naozaj...
Luskový prívarok bez múky
Včera som doniesla z trhu mladučké fazuľové struky a kytičku nádherne voňavého sviežeho kôpru. V chladničke...
Vynikajúce zemiakové pagáče mäkučké aj na druhý deň
Keď sa v našej rodine pečú je prioritou robiť hneď z dvojtej dávky !!! Veľmi nám...
Diétne lievance z tvarohu a ovsených vločiek
Veľmi sýte lievance, ktoré sú vhodné aj pri redukčnej diéte. S uvedenou dávkou som bojovala...
Čokoládový dezert s mascarpone
Tento recept je trošku náročnejší na suroviny aj na čas. Ale výsledok stojí za to...
Kokosovo-čokoládový koláč
Jednoduchý, rýchly, šťavnatý, hrnčekový koláč. Čokoládovo smotanova poleva ho zjemnila a osviežila....
Börek z tenučkého cesta
Tento fantastický chutný a chrumkavý börek robievam často. Tento raz je to trocha zjednodušená verzia, ...
Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom
Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Bryndzové pirohy
Najlepšie cesto na pirohy: Použijeme ružové zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a nechali odstáť...
Snehové špice
Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...
Holúbky
Kapustu, ktorej sme vyrezali hlúbik, dáme variť do osolenej vody s kvapkou oleja, aby...
Grilovaný Encián so sedliackymi zemiakmi
Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky. Na panvicu nalejeme výpek zo slaniny a...
Hrnčekový višňový koláč
Dievčatá, mám tu ďalší rýchly, hrnčekový, dobručký a málo sladký koláčik. Vyčítala som ho...
Panenka s fritovanými zemiakmi a hubovou omáčkou
Panenku očistíme, odblaníme. Celé panenky vložíme do fólie, zavákuujeme a varíme sous vide 2...
Zemiaky na paprike /fotorecept/
Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...
Gazdovské cestoviny
Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...
Lasagne
Už dlhšie sme mali chuť na lasagne ako z reštaurácie, tak som trošku prezrela net a...
Svieže malinovo-tvarohové nepečené rezy
Hriešne dobré, na prípravu nenáročné, u nás v lete najobľúbenejšie pre svoju ľahkosť, chuť...
Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...
Syrové rožky z kysnutého cesta
Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...
Batátový koláč
Milujem batáty, či pečené alebo ako obmenu klasicej zemiakovej kaše. Kedže sú to predsa len...
Kyslá kapusta s mäsovými guľkami
Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.
Viedenská knedľa vo forme
@jerica Robila som viedenskú knedľu ktorú mám na VARECHE, zvolila som iný spôsob varenia ,...
Rascová polievka s vajíčkom
Hovorí sa jej aj zapražená a doporučuje pre kojace matky pre účinky rasce na dobré trávenie a...
Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke
Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....
Blesková cesnaková polievka
Ako spomienka na nasu mamicku, ktora bola popri 4 detoch cely zivot zamestnana a k tomu...
Špenátové lasagne
Z masla, mlieka, mäkkého syra pripravíme syrovú omáčku, ktorú dochutíme nastrúhaným cesnakom, mletým...
Špaldová krupica
Chuťovo pripomína jemne orechovú kašu, zdravá, výborná, jednoduchá!:)
