Kuracie soté

Kuracie soté na mandarínkach s chilli

Name: Kuracie soté na mandarínkach s chilli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 1 kg; kompót mandarínkový, 1 bal.; smotana na šľahanie, 500 ml; olej, trochu; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená mletá; vegeta; korenie karí; med; korenie chilli; omáčka sójová

nikain, 7. marca 2020

Foto: nikain

Jednoduché, časovo nenáročné a chuťovo vynikajúce kuracie soté s mandarínkami a chili.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuracieprsia #kuraciemäso #kuraciesoté #mandarínky #chilli

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg	prsia kuracie
1 bal.	kompót mandarínkový
500 ml	smotana na šľahanie
trochu	olej
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená mletá
	vegeta
	korenie karí
	med
	korenie chilli
	omáčka sójová

Postup

1
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pridáme soľ, mleté čierne korenie, mletú papriku, vegetu, karí korenie, chilli korenie, premiešame a opražíme na oleji.
2
Pridáme šťavu z konzervy mandaríniek, necháme prevrieť. Pridáme sójovú omáčku, med, šľahačkovú smotanu, dochutíme ešte karí korením a chilli. Ak sa nám zdá omáčka riedka, môžeme ju zahustiť trochou múky alebo iným zahusťovadlom. Päť minút pred koncom varenia k mäsu pridáme mandarínky.