Karí z mrkvy a červenej repy
Celú repu, aj so šupou varíme vo vode cca 40 - 50 minút. Schladíme, ...
Srnčie pliecko na paštrnákovej pene
Pliecko opracujeme, zbavíme blán a na masti opečieme zo všetkých strán. Vyberieme a na panvici opečieme...
Pečeňové strapačky so strúhaným zemiakom
Chuť dobrej polievky určite zvýrazní i vhodne volená a pripravená „závarka“. Obidvaja moji vzácni predkovia „po...
Makový sen-celiatický
Chystala som sa piecť manželovi k narodeninám nejaké koláčiky a tak som sa začala hrabať v starých...
Jesenné tekvicové lievance
Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...
Ananásový koláč
Ráno som rozmyšľala čo upiecť, v komore som našla konzervu ananásu a bolo rozhodnuté.
Kokosová ryža v mlieku s kompótom
Ako dieťa som k babičke chodievala na ryžovú polievku, ktorú som milovala. Trošku som si...
Kapustový koláč so škoricou a hrozienkami
Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...
Záhradnícke rezne
Zadné hovädzie mäso pokrájame na rezne a naklepeme. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime...
Steak z tresky so zeleným špenátom a smotanou
Tenhle recept jsem si sama vymyslela a doma jsem měla opravdový úspěch. Ryby milujeme a tahle...
Bôčiková zabíjačková kapusta
Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...
Slané pečivko
máme radi vôňu čerstvého pečiva... podľa tohto receptu pečiem už veľmi dávno... dovolila som si však...
Citrónové mafiny
Tieto mafiny som piekla pre syna a dcéru , ktorá je v Nemecku. Sú rýchle a majú...
Pytt i panne - kúsky na panvici
Robil som si včera utopence a samozrejme že mi pár špekáčikov zostalo, a tak ma napadlo,...
Kvasnicová polievka s pórom
Na masle speníme cibuľu, pridáme droždie, opražíme dozlatista a zalejeme bujónom. Zahustíme svetlou zápražkou z...
Ajun
Vyskúšala som tento skvelý recept na kuracie prsia, ktorý je z Libanonu a môžem len potvrdiť...
Pstruh v alobale so zeleninovou plnkou
Ryba je zdravie na tanieri, ktoré dobrý kuchár dokáže pretvoriť do podoby lahôdky – zaujímavej, chutnej a peknej. Navyše sú nenáročné na...
Univerzálne cestoviny
Tento recept je akoby chutný základ, veľmi dobrý aj sám o sebe, ale pokojne si...
Domáce sušienky (Cookies)
Do misky si dáme polohrubú múku, práškový cukor, pridáme zmäknuté maslo, vajíčko, vanilkový...
Kocky z bravčovej pečene s ryžou
Takúto bravčovú pečeň robievam ku kyslým polievkam a prívarkom.
Žĺtkový koláč s vôňou levandule
Levanduľové stonky aj s kvetmi ponoríme do smotany na šľahanie a necháme luhovať 24 hodín. V...
Teľacia pečeň s karamelizovanými jablkami
Na panvici skaramelizujeme cukor, podlejeme vodou a prevaríme. Do karamelu pridáme očistené, na kocky nakrájané jablká, ...
Svieži jahodový koláč v racio verzii
Zajtra sa u nás zíde väčšia spoločnosť, premýšľala som, akým koláčikom by som ich pohostila...
Kuracie nôžky s ryžou v batôžku
Tento recept som si sama vymyslela, nakoľko môj manžel nemá rád hydinu a prispôsobila som ho jeho...
Kuracia sviečková plnená
Pretože je hovädzie mäso na naše pomery cenovo nedostupne tak sme volili lacnejšiu variantu a celkom nám...
Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...
Křupavé zelňáky s klobásou
Nejjednoduší, rychlé a výborné zelné placky, zdobené klobásou a kysaným zelím
Slávnostná dedovka
Vejce ušleháme do pěny s cukrem a vanilkovým cukrem. Ta stáleho míchání tenkým pramínkem přilíváme olej...
Cícer
Cícer opláchnem a namočím na 12 hodín do vody. Potom ho dám variť v tej istej...
Smoothie z lesného ovocia
Je to jednoduché. Stačí len odšťaviť pomaranče, banán ošúpať, nakrájať a šupnúť s lesným...
Jablkové rezy
Očistené jablká nastrúhame, osladíme 100g cukru, nacháme odstáť. Jablká zcedíme. Pridáme vanilkový a škoricový cukor.
