Korenené tofu s brokolicou
Kocky údeného tofu obalené v zaujímavej koreniacej zmesi s brokolicou a opečenou cibuľkou a cesnakom :)
Baklažánové kolieska na grile
Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...
Krehký koláč s tvarohom a marhuľami
Motivovaný kladnou reakciou na koláč alias „buchtu“ som si trúfol aj na ďalší, tentoraz jemný s...
Macedónska baklava
Existuje vela receptov na baklavu , ale s tymto typom som sa tu na Vareche nestretla a...
Fakt mäkké vianočné medovníčky
Tento recept mám odskúšaný už asi miliónkrát. Posledné 3 roky pečiem perníkové cesto výlučne podľa tohto receptu....
Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/
Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...
Veľkonočná čokoládovo-višňová torta
Inšpirovala som sa blížiacimi sviatkami a upiekla som túto tortu. Samozrejme, že môže byť nie...
Nepečené ovsené guľôčky
Každý z nás si rád dopraje malú mňamku po obede alebo len tak, ako odmenu. Preto...
Morušovo-citrónový džem
Morušu bolo prednedávnom vídať na vidieckych dvoroch oveľa častejšie. Jej súčasná neobľúbenosť sa prisudzuje padavosti plodov...
Pohánkový brownie s čerešňami
Sezóna čerešní vrcholí a bublanín tu už bolo dosť. Na rad dostáva slovo aj pohánka v...
Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)
Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....
Kuracie prsia na sladkokyslo
Sladkokyslá omáčka spojená s kuracím mäsom a údeným syrom je vynikajúci zážitok pre experimentátorov :)
Koložvárska kapusta vegánska
Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...
Zeleninový cestovinový šalát
Extra zeleninový cestovinový šalát s bielym jogurtom a množstvom chutí :)
Špenátová roláda
Špenát rozmrazíme a dáma do misy, pridáme 3 žĺtka, múku, prelisovaný cesnak a soľ....
Chebureki
1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...
Nátierka paprikovo-paradajková
Minulý rok som bola na oberačke hrozná a tam som ochutnala skvelú pomazánku, ktorú ktorú priniesla jedná...
Hustý domáci jogurt
Viem. Už tu je. Ale rozhodne si zaslúži všetku pozornosť. Zdravší, plnší, ...
Slané pečivo s makom
Ďalší recept na niečo slané, na zakusnutie napr. k vínu, pivu, alebo len...
Studený pochúťkový šalát
Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...
Domáci „Pribináčik“ ako originál
Chuti ako pravy Pribinacik, dolezite je pouzit jemny tvaroh, ak mate len hrudkovy, treba...
Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou
Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.
Nepečené orechové trubičky plnené šľahačkou
Recept pocháchdza z jedného českého časopisu. Veľmi sme si ho obľúbili.
Rýchle karamelové kocky - nepečené
Jednu vrstvu keksov poukladame do formy(ja som mala formu 22x30 cm). Všetko na plnku 5 minut...
Pórový šalát
Šalát som jedla raz na jednej príjemnej návšteve v Ostrave, veľmi nám všetkým chutil a chvílu trvalo,...
Kuracie rezne v jogurtovej marináde
Rýchly obed alebo večera, mäsko je jemné, šťavnaté.
Sviečková z morčacieho mäsa
Do hrnca dáme asi 1 1/2 l vody a všetky ingred. , ako cukor, ocot, soľ, ...
Kváskový chlieb so zemiakom
Kváskový chlieb podľa receptu z knihy Domáci chlieb. Krásne narástol a je veľmi chutný.