Domáci jogurt fotorecept

Postup

1. 1

   Potrebujeme/ ja som robila z 2 dávok t.j.2 L mlieka+ 1 malý biely jogurt, so živými kultúrami /

   
2. 2

   mlieko dať ohriať, malý trik-na teplotu, kým malíčkom vydržíte počítať do 10 (sekúnd)...:)----ak páli, že nevydržíte/neplatí pre masochistov/-nechať trochu vychladnúť..
3. 3

   z ohriateho mlieka odobrať 150 ml mlieka a zmiešať s 3 PL jogurtu/môžte pridať aj 1 PL kyslej smotany, jogurt bude hustejší/

   
4. 4

   vliať do ohriateho mlieka

   
5. 5

   a dobre premiešať

   
6. 6

   naliať do pripravených fliaš

   
7. 7

   a zabaliť do igelitového vrecka

   
8. 8

   vrecko prekryť utierkou a nechať stáť do druhého dňa, na izbovej teplote..potom premiestniť do chladničky..

   
9. 9

   robila som z domáceho mlieka, z automatu..jogurt je fantasticky smotanový..dá sa baštiť s ovocím, lekvárom, či pridávať do jedál....príprava bola do 5 min, ale celková je samozrejme, kvôli "sadnutiu" niekoľko hodín