Višňový krémeš

silvinkaa - bez fotkysilvinkaa, 5. mája 2014 14:20
Ďalšie recepty »
Višňový krémešFoto: silvinkaa

Na tento recept som natrafila v kuchárskej knihe prababičky.

32
porcií
60 min
príprava

Suroviny

500 g
3 pol. lyžice
8 pol. lyžice
8 dcl
3 pol. lyžice
2 ks
25 dkg
0,5 l
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Upečieme si dve pláty z lístkového cesta.

  2. 2

    Višňová plnka: Zo šťavy z višňového kompótu, cukru a múky uvaríme hustý puding, do ktorého vmiešame kúsky višní.

  3. 3

    Vanilkový krém: Z mlieka, cukru a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding, ktorý po vychladnutí vmiešame do 20 dkg masla. Na plát z lístkového cesta natrieme višňovú plnku, na ktorú natrieme vanilkový krém. Nakoniec vyšľaháme šľahačku, ktorú natrieme na vanilkový krém a prikryjeme druhým plátom z lístkového cesta. Posypeme práškovým cukrom.

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist