Kakaová roláda s tvarohom fotorecept

ywett - fotkaywett, 1. júla 2013
Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept)
Foto: ywett

Ak mám na rodinnú oslavu niečo piecť, tak najradšej pečiem rolády (kedže na torty talent nemám) ...táto roláda je jednoduchá a kto má rád tvaroh, tak si určite pochutí ;-)

25 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 PL
4 PL
1 PL
5 ks
Plnka:
500 g
1 PL
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najskôr vyšľaháme sneh.Vyšľaháme žĺtky s cukrom do penista a postupne pridáme preosiatu múku. Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov.

    Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vmiešame kakao.

    Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto má byť vymiešané krátko a zľahka aby bolo nadýchané. Vylejeme na plech (ja som použila plech s rozmerom 36x26 cm) vyložený papierom na pečenie (papier som troška vymastila olejom) a upečieme 10-15 minút na 180 °C... (plynová rúra: 3 stupeň) Tvaroh zmiešame s cukrom. Upečené cesto dáme hneď na vlhkú utierku. Po 2 minútach, stočíme spolu s papierom do rolády Vychladnutú roládu, opatrne rozvinieme a dáme dole papier a natrieme tvarohovou plnkou.

    Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Roládu opäť zavinieme a dáme stuhnúť do chladničky. Troška plnky si necháme aj na vrch rolády, alebo polejeme čokoládovou polevou

    Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Prajem dobrú chuť!

    Kakaová roláda s tvarohom (fotorecept) - obrázok 5
Recept je zaradený do kategórií:
Súťaž mesiaca, Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

marianne
nehovor mi @ivetka ,ze ta este neoslovili z nejakeho casopisu o jedle na profesionalnu spolupracu,lebo to nie je mozne s tymi Tvojimi fotkami...no nadherne su..ta roladka bude vyborna,tvarohovu som este nepiekla...
tiginko
Žiadny zbytočný cirkus a perfektná dobrota je na svete, ako vždy Ivetka...mám rada tvoje recepty a fotky :-)
luss44
fakt, krásne nafotené, teda aj krásna roláda a chutná, túto kombináciu som robila teraz v sobotu, ale ako tortu na oslavu, pridala som ešte maliny a dobrotka veliká :)
1x moniq3
evusik
aj mne občas vadí keď sa v komentároch ochká a achká, ale povedz mi čo sa tu dá iné robiť... len hýkať nad tým ako si to krásne pripravila, nafotila... o tom, že roláda je výborná niet pochýb :-)
medovnicek
Ivka tvoje rolády sú vždy excelentné a tie fotografie sú ako zo žurnálu:)
eviana
Ivetka... už na prvý pohľad jasné, že táto úžasná kráska roládková je Tvoje dielko... paráda :)
vavan
to je supernápad tvaroh bez masla nádhera.....
akeber
Ywka krásna roláda, určite aj veľmi chutná :-)
irenaw
ty si neuveriteľná, ako to tak zvinieš, že je všetko, pekné, oblé, úhľadné? ja vždy stvorím "elipsoid prasklinovitý vytečplnkový" ;-)
tiginko
Irenka :-) tento tvoj výraz si musím zapamätať, keď budem robiť roládu, moja tak tiež niekedy vyzerá. Možno @ywett pridáva trochu cementu, kvôli fotke a neprizná sa :-)
ywett
@marianne , si milá, ale nie ešte neoslovili, vedia čo robia, nebudú riskovať :-)...ďakujem!
@tiginko , ďakujem za milý komentár, vážim si to! :-)
@luss44 , ďakujem a aj tvoja kombinácia s malinami, musela byť úžasná :-)
@evusik , to sa stáva aj mne pri tvojich a veľa iných receptoch a ďakujem :-)
@elixir @izabelka @3sandra3 @pusta @medovnicek @eviana @vavan @akeber @mesiar50 @palokuchki veľmi pekne ďakujem :-)
@irenaw ,@tiginko rozosmiali ste ma, ale to sa stáva aj mne a hlavne vtedy, ak som nedočkavá a chcem ju rýchlo pokrájať :-P :-)

Všetkým ešte raz ďakujem za nahliadnutie receptu a milé komentáre a ak vyskúšate, napíšte mi! :-)
tinca
@ywett a ja si veru Ivetka zochkám aj zaojkám, prekrásne dielo a pritom veľmi jednoduché a rýchle. Takéto plnky mám rada, keď tam nejde 30 surovín. :)
file:///C:/Users/viera/Downloads/danse011.gif
tinca
už je v KK,prepáč neskopírovalo mi smajlík,neviem prečo?
havino
ved som ju tu včera nepostrehla, nevadí,nie je potrebné veľa písať, jedným slovom od chutného receptu, aranžovanie, foto, dokonaléééé, opäť a zas...
janger
Ivka, velmi pekna roladka. A len tak s cistym tvarohom...moze byt vyborna :-). Pa-pa.
ywett
@janka123321 , pridala si mi sem adresu stránky kde "autorka receptu Julka" použila môj recept a fotku ukradla z iného blogu?! ▶ ▶ ▶

 www.browneyedbaker.com/2014/02/10/red-velvet-roll-cake-with-wh...



Už keď použila recept bez uvedenia zdroja, ale mohla si nafotiť aspoň svoje fotky a nie takto. Ja ak sa inšpirujem podľa iného receptu, autora uvádzam vždy...ide o tú vzájomnú ohľaduplnosť, ktorá je u iných asi cudzia...


A pozerám, že tam je takých viac, čo s obľubou kradnú fotky z iných blogov a vydávajú ich za svoje

 www.ochutnaj.sk/recepty/kolac-z-kysleho-mlieka-177...


Fotka z blogu mojej priateľky Evky ▶ ▶ ▶  tvorimpreradost.blogspot.sk/2012/06/kolac-z-kysleho-mlieka.html...


A ešte je ich tam dosť...fakt úbohé!

 www.ochutnaj.sk/recepty/pecene-sisky-202...


Fotka ukradnutá z tohto blogu ▶ ▶ ▶  tvorimpreradost.blogspot.sk/2012/08/sisky-z-relacie-tajomstvo-mojej...


Nie je etické, pýšiť sa cudzím perím!
ywett
ďakujem@ orchidea- Evka, myslím, že @ redakcia už zasiahla. Komentáre od @ janky123321 vymazali

Zaujímavé video z archívu TV Varecha