Úžasný krémeš
Receptík som dostala od prababičky. Unich sa krémeš pečie pri príležitostiach ako veľká noc, narodeniny, ...
Torta s kokosovou plnkou
Chcela som upiecť nejakú výnimočnú tortu na oslavu narodenín dcéry a zaťa. Rovno sa priznám, ...
Tvarohové slané pečivo
Slané pečivko, ktoré zvládne úplne každý a rýchlo mizne z taniera.
Francúzske zemiaky šup-šup
Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...
Karlovarské slaninkové knedle
Boli sme v Patinciach na pobyte - a mali úžasných kuchárov. Na večeru sme mali tieto...
Marináda na kuracie mäso
Túto marinádu som si vymyslela sama podľa toho, čo som mala práve v tú nedeľu doma....
Zrkadlová čokoládová poleva
Vždy ma zaujímalo, ako robia vo francúzskych cukrárňach tú lesklú čokoládovú polevu (mirror glaze). Varí sa...
Rýchle cestoviny s fazuľou z konzervy
Vysķušajte super rýchly a lacný obedík, z ktorého sa naje celá veľká rodina... Je chutný...
Domáca škvarená masť a škvarky z nej
... že vraj strašne nezdravá a keby aj, tomu môjmu je to srdečne jedno. Ak sa...
Knedľa na pare
Keď mám čas, robím klasickú knedľu na pare, keď ma súri čas, vtedy v...
Kopa dreva
Tak tento recept je môj vlastný experiment, aspoň som zatiaľ nič podobné nikde nevidela. Aj...
Cuketovo-zemiakové placky
Zemiakové placky sú slovenské tradičné jedlo a s pridaním cukety vznikne odľahčená verzia, ktorú máme radi...
Torta Biely Egypt
V Chorvátsku je táto torta veľmi populárna, volá sa Biely Egypt (neviem prečo). Kamarátka išla...
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
Makový koláč
Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.
Čokoládová torta s mascarpone
Už zase sa blížia narodeniny mojej dcérenky, akú tortu objednať? Lenže celá rodina sa vždy zhodne na...
Medové guličky
Delikatesa najmä pre tých, ktorý majú radi extra sladké dobroty a pre milovníkov marlenky. Príprava...
Medvedí cesnak - tinktúra
Túto tinktúru som robila na jar. Nenapadlo ma to vtedy ani odfotiť, lebo toľkí o...
Pečená marinovaná krkovička
Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)
Fašírky z ovsených vločiek
Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)
Likérové špice
Najskôr upečieme buflery. Žĺtky vyšľaháme s 35 g kryštálového cukru na hustú penu. Bielky vyšľaháme takisto...
Voňavá zeleninová krémová polievočka
Výborná voňavá krémová zeleninová polievočka na zahriatie aj posilnenie....
Ovocná torta z piškótového cesta
Toto je jednoduchá ale chuťovo luxusná torta, ktorú mi vždy robila moja mamka. Žiadne...
Cestovinový šalát s tuniakom
Do vody dáme štipku soli a jednu ČL olivového oleja a uvaríme si ľubovoľné cestoviny. Ja...
Hovädzie na zelenine, tarhoňa
Ponúkam vám jednoduché jedlo, ale dávam ho preto, že zisťujem že mladé žienky chvália jednoduchosť a...
Torta z dvoch vajec
Aj z 2 vajec sa dá spraviť takáto torta. Piekla som ju vo forme s priemerom...
Sójové mäsko na čínsky spôsob
Mám rada sójové mäso, dokonca ju varím aj svokrovi, ktorý sa stále dušoval, že...
Fašírky s cuketou
Fašírky, ktoré sú šťavnaté vďaka cukete. Chutiť budú aj najväčším odporcom tejto zeleniny a uvidíte,...
Slané rýchle pečivo
Tento recept robím už roky. Je jednoduchý, rýchly, nie moc drahý a dlhšie vydrží...
Rybacia nátierka - svieža a sýta
Táto nátierka má niekoľko zlých vlastností. Dlho vám nevydrží, vrstvy na chlebe si hostia nanášajú veľmi hrubé a kto ju ochutná prvýkrát, bude vás buď otravovať s receptom, alebo (to je ten horší prípad) bude chcieť, aby ste mu ju robili vy sám....
Bačovský rezeň
Tento recept pochádza z internátneho bufetu/jedálne Družba naštastie na neho nemajú autorské práva a je fakt veľmi...
Bryndzové kysnuté koláčiky
Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...
