(recepty podľa klikanosti)

Prebratú šošovicu namočíme asi na 2 hodiny do vody. Kapustu dáme variť do vody aby voda...

Vianočný venček s mandľovou plnkou

V zime sa u nas casto jedia taketo plnene kolaciky. Byvaju v roznych podobach. Hlavne...

Obrátený sendvič

Môj ďalší výmysel :P

Profiterolky plnené lieskovoorieškovým krémom

Úzkostlivé cestoviny

Vysvetlím názov : pri príprave som použil cestoviny "fusilli" a pretože som zvedavý tak som chcel vedieť...

Nepečené trojfarebné košíčky

Tento recept som objavila vo veľmi starej prílohe, keď som robila vianočné upratovanie a skúsila ho....

Pečené filé

Filé umyjeme, osušíme a každé pokrájame na 4 kúsky. 3 PL oleja zmiešame spolu s...

Polievka s klobáskovými loptičkami

K tejto polievke ma inšpiroval recept z anglickej kuchárskej knihy, ktorú mi nedávno poslala moja sestra...

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi

Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

Jablkový koláč z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou

Z bravčovej panenky nakrájame medailóniky, osolíme ich, okoreníme podľa chuti a obalíme v múke, ...

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami

Hovädzie mäso

Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Kakaový koláč s jablkovým snehom

Rýchly a výborný koláčik, nie príliš sladký... :)

Čučoriedkové fitmuffinky

Mafinečky borovnicove po nasom :) v preklade cucoriedkove muffiny. Su zo spaldovej muky. Rokmi som...

Pomarančovo-škoricový syrový koláč

Zmiešame mleté sucháre, múku, škoricu, curok a rozpustené maslo.

Korheľ polievka

Nevie sa odkiaľ pochadza recept ale pravdepodobne z juhu. Velmi jednoducho sa pripravuje a je to pestrá...

Cestoviny s tofu v krémovej miso omáčke

Taká operatívna rýchlovka, tofu sa dá nahradiť čímkoľvek. Kocku tofu mám vždy v chladničke po ruke....

Pyré z mungo fazuliek

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Salted Caramel

Salted Caramel teda v preklade solený karamel je veľmi známa americká omáčka Našla som ju na YouTube...

Jahôdky

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Pivový wok so shi–take hríbmi

Varí: Branislav Štálnik

Prebytočná údenina

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

Bezlepková mandarínková roláda s mascarpone

Vajcia s cukrom šľaháme 5-10 minút.

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Morčacie prsia ,,à la Mikuláš,,

počas Mikulášovania som dostal balíček aj ja ,...

Valentínske prekvapenie

Večera

Skvelý tip na raňajky alebo večeru :D

Placky s údeným lososom

Očistené zemiaky postrúhame, dáme ich do misky, trochu osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, ...

Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom

Nedávno sme boli v jednej reštaurácii a ako predjedlo sme si dali tieto guľky či sú presne...

Pomarančový porridge

Porridge teda ovsene vločky možem stále:)... skvelo nasýtia:)

Kukuričné guľôčky so syrovou omáčkou

Rolovaná sviečková

tento recept mám od svojej neb. mamky

Papriky v smotane - šalát

je sezóna voňavých a lacných paprík, pridávam další z mojich obľúbených balkánskych receptov. :)....

Ojako domburi - kuře s vejci

Kuracie mäso

Jeden z velmi jednoduchých, čínských receptů. Sojovou omáčku má dnes téměř každý, rýžové víno...

Parmezánovo-cesnakové chipsy

Rýchle chutné chipsy

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Nesyrové orieškové špagety