
Grilovaný hovädzí pupok s pečenou mrkvou, marinovanou cibuľkou a salsou verde
Recept od Martina Záhumenského

Krehké slané kvietky so semienkami
Jednoduché, rýchle, chutné. Recept z mojich mladých čias od bývalej kolegyne.

Tvarohové venčeky
Koláče sú zaujímavé tým, že tvaroh je súčasťou plnky aj cesta. V dôsledku toho sa s cestom...

Slaninkovo-tvarohová nátierka s medvedím cesnakom
Je tu zopár nátierok s medvedím cesnakom, väčšinou s čerstvým, čo je určite najzdravšie, ...

Zázvorový likér
Je tu už dosť receptov so zázvorom, ale na likér som recept nezachytila, ak je...

Kačacie prsia s čiernou šošovicou
Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Jablkové guľôčky
Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte...

Krémová polievka z pečených paprík
V živote som nič podobné neskúšal a ani nejedol, no v poslednom čase mám nutkanie variť...

Zemiakové oko
Ak chcete svojim blízkym pripraviť niečo dobré, ale aj oku lahodiace, skúste zemiakové oko...

Krémová karfiolová polievka s pangrattou
Opäť jednoduchá a chutná polievočka, troška inak :-)))

Šťavnatý melón so syrom
V takomto nádhernom počasí, to ťahá každého von. či už na kúpalisko, k jazeru, alebo do...

Hustá bezlaktózová šalátová polievka
Túto polievku varievam rada lebo je zdravá a chutná. Recept je ideálny pre tých čo nemôžu...

Štedrák so zemiakovo-orechovým cestom
Brutálno-lukulská almázia. Niečo na želanie dcéry, bez kvasníc, málo múky a vraj aby to...

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou
Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Karfiol pod Cottage Cheese
... variant na recept "Karfiol s tvarohovou omáčkou", ktorý som si svojho času napísal na...

Zemiakové nočky s cícerom a mušľami
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme cícer, rozmrazené mušle, pasírované paradajky,...

Nealko Mistral Bowle
Na kocky nakrájaný melón a maliny vložíme do väčšej sklenej misy. Pridáme mätu, klinčeky a...

Vege obed
Nič extra, len môj dnešný obed. Napadlo mi dať ho sem, lebo sa stretávam...

Mäsovo- syrová torta
Na kocky si nakrájame rožky a zalejeme mliekom, potom do pomletého mäsa dáme koreniny, vajíčka a dobre...

Vysmážané palacinky na slano
Tieto palacinky patria u nás doma k tým obľúbeným, hoci sú trošku kalorickejšie, pretože sú...

Vysmiate Kurčiatko na soli
Kurčiatko je moja srdcovka recepty som vyskúšal všetky možné počas 20 tich rokov, no ale pochopil...

Kysnuté kolieska s tvarohom a broskyňami
Tradičné kysnuté cesto, krásne voňajúce maslom a broskyňami...

Pórovo-cuketový krém
Na masti (kto chce použije olej) si osmahneme nakrájaný pór, potom pridáme na kocky nakrájanú cuketu...

Dánske cookies
Tieto kokosovo-citrónové kúúkísky pochádzajú z dánskej kuchárskej knihy, z ktorej momentálne čerpám inšpirácie :)

Gratinovaná sezónna zelenina
Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na plátky. Paradajky umyjeme a rozkrájame na polovice, takisto...

Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...

Miesené cesto na jablčník
Toto cesto mám veľmi rada lebo má viacero využití používam ho na jablčník ale aj na pagáče,...

Jablkovo-makový koláč
Z hore uvedených surovín si urobime cesto, rozdelíme na dve časti, potom si jedno cesto vyvaľkáme na...

Výborné mrkvičkové vrtuľky
Očistenú, najemno postrúhanú mrkvu, ďalej múku, prášok do pečiva a zmäknutý tuk zmiesime na cesto,...