
Csabai kolbász - čabajská klobása
Po klobáskach sa ideme utlcť, najmä po tých pikantných madarského typu, a o čabajke ani...

Jahodová želé torta
Jahodová plnka na piškótovom ceste kombinovaná s tvarohovo-šľahačkovým krémom, poliata jahodovou želatínou. Jahodové osvieženie na...

Bryndzovo– slaninové pirôžteky
Plát lístkového cesta rozkrájame na štvorčeky asi 7 x 7 cm a naplníme ich zmesou bryndze, ...

Marhuľový lekvár
Jednoduchá príprava domáceho lekváru bez zbytočných želírovacích prípravkov s pravou ovocnou chuťou schovanou v sklenenom pohári...

Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...

Sladký indián
Je to recept nepečený. Je rýchly. pekný a veľmi chutný. Najlepšie keď odstojí v chlade do druhého...

Huspenina mojej mamky
V 90 DD, sa môže použiť v bielkovinový deň aj , ako obed a večeru...

Kokosové alebo orechové pusinky
Bielka, koľko nám ostane z pečenia toľko použijeme)), na každé bielko navážime 7 dkg krštálového cukru. Vyšľaháme...

Nepečené margot rezy
Jednoduche na prípravu a aj na suroviny a pri tom tak sladké tak dobré:)

Buchty plnené strúhanými jablkami
Kysnuté cestá docela zvládam. rozhodol som sa dnes pre kysnuté buchty.

Vaječný koňak
Žĺtky s pr. cukrom vymiešame do peny ručným mixérom. Za stáleho miešania pridávame salko, ...

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom
Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.

Cesnakové zapekačky so syrom
Voňavé a chrumkavé raňajky alebo večera. Zdravšie ako pražené. Používam staršie pečivo alebo chlieb.

Chlebíček z bielkov a kandizovaného ovocia
Mala som veľa bielkov v chladničke, tak som upiekla biskupský chlebíček z bielkov a sušeného...

Cícerové fašírky
Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)

Palacinky na slano
Nudila som sa mala som chuť na niečo rýchle ale nie sladke tak vznikl palacinky:D

Tyčinky s prosciuttom
Jednoduché, rýchle, absolútne výborné :-) K vínu, pivu, alebo pre návštevu :-)

Koložvárska kapusta bez mäsa
Ak máte radi koložvársku kapustu a nemáte veľmi v obľube mäso, tu je postup, ako...

Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Dusená zelenina s tofu
Dusená pestrá zeleninová zmes s hráškom, údeným tofu a paprikovou pastou.

Zázračné rožteky
Prečo zázračné? Tento recept je jeden z mnohých, ktoré som našla v starej kuchárskej knihe, ...

Brokolicové pyré
Chutná príloha nielen k mäsu. Navyše zdravá. U nás bola naposledy takto: kuracie plátky na...

Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom
Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...

Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...

Cviklová polievka
Pred niekoľkými mesiacmi by som cviklu nezjedla. Potom som začala skúšať nové veci a dnes na...

Šišky bez vysmážania
Tento recept som našla v českom časopise " Knihovnička ", pripravila som ho s menšími úpravami,...

Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...

Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom
Ak nemusíte mliečne polievky, možno váš názor na ne pozmení práve táto. Recept mám od...

Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny
Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)