Tvarohový koláč na plech

droetker - fotkaDr.Oetker, potravinárska spoločnosť založená v roku 1891, 14. augusta 2012
Tvarohový koláč na plech
Foto: droetker

Komerčný recept.

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na cesto:
350 g
1 kl, zarovnaná
100 g
2 ks
100 g
Na náplň:
1 kg
175 g
1 balíček
4 ks
60 g
400 ml
50 g plátky
Na ozdobenie:
1 balíček

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ešte potrebujeme: plech na pečenie 30 x 40 cm. Na prípravu cesta zmiešame v mise múku s kypriacim práškom. Pridáme cukor, vajcia a maslo alebo margarín. Ručne spracujeme na mrveničku.

  2. 2

    Mrveničku rovnomerne rozložíme na vymastený plech a polievkovou lyžicou pritlačíme k plechu.

  3. 3

    Na prípravu náplne dobre premiešame tvaroh, cukor, vanilínový cukor, vajcia a solamyl. Zo smotany ušľaháme pevnú šľahačku a pridáme ju do tvarohovej zmesi. Hmotu rozotrieme na mrveničkový základ, uhladíme povrch a posypeme plátkami mandlí. Plech vložíme do predhriatej rúry a pečieme. Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C Plynová rúra: stupeň 3

  4. 4

    Plech postavíme na kuchynskú mriežku. Ešte horúci koláč posypeme škoricovým cukrom. Necháme vychladnúť. Tip: Do tvarohu môžeme podľa chuti pridať aj 100 g hrozienok.

Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Zákusky, Pečené, Dr. Oetker

Diskusia k receptu

lorain20
Tak toto je presne recept na kolac, ktory sme jedavali v Nemecku, urcite ho vyskusam, uz sa tesim.
helca103
tvarohové koláče patria aj u nás medzi obľúbené, už viem čo budem v sobotu piecť :-)
marijanka712
dobre to vypadá to má byť cesto také rozdrobené ako mrvnička?? a dobre sa po ňom rozotiera plnka???
paeva
tvarohovému neodolám ani ja, už je uložený
evanaaa
Páči sa mi, že netreba zo surovín cesto miesiť a odkladať do chladu, ale takto jednoducho. A že je tvarohová plnka, je plus, takže si ho ukladám do KK.