Hrnčekové ovocné muffiny
Hrnčekové ovocné muffiny

Hrnčekové ovocné muffiny z jednej misky

Mário Hlinka
šéfkuchár Mlyna u Anastázie v Pohraniciach, 29. apríla 2020
Hrnčekové ovocné muffiny z jednej misky
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks
2 hrnčeky
1 hrnček
1 hrnček
3/4 hrnčeka
1 bal.
1 bal.
1 bal. menšie
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Celé vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom šľaháme, kým nevznikne hustá hmota, uberieme na rýchlosti a pridávame postupne olej, prášok do pečiva, múku a mlieko. Vypneme šľahač a vareškou vmiešame mrazené ovocie.

  2. 2

    Cesto nalejeme do košíčkov na muffiny – približne do 2/3 výšky košíčka (alebo môžeme cesto dať aj na rovný plech vystlaný papierom na pečenie).

  3. 3

    Pri teplote 180 °C pečieme približne pol hodiny. Po upečení posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia