prazdny

Zapekané šampiňóny so sójovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Babičky vedeli, aký poklad sa skrýva v nenápadnom struku. Guľôčky plné bielkovín dokázali pripraviť na sto spôsobov. Dobrá gastronómia sa...

prazdny

Bleskový večerný flapjack

Dezerty

Klasika, večer osem hodín a človeka "honí mlsná". Napchal by do seba kilo čokolády,...

prazdny

Brokolicovo-hubový nákyp

Bezmäsité jedlá

Niekto tomu hovorí predveľkonočný pôst, niekto jarný detox, ale je pravda, že jar nie...

prazdny

Kalerábová nátierka s chrenom

Bezmäsité jedlá

Kaleráb očistíme, umyjeme, nastrúhame na jemnom strúhadle, vložíme do misy, pokvapkáme šťavou z...

prazdny

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

prazdny

Divá kačica s datľami a srnčím biskvitom

Hlavné jedlá

Kačicu opečieme na masti zo všetkých strán a dopekáme v rúre pri 90 stupňoch do zmäknutia. Polievame...

prazdny

Rezance s tvarohovou plnkou v ceste

Bezmäsité jedlá

Rezance uvaríme v slanej vode, scedíme ich a omastíme 40 g rozpusteného masla. Žĺtky rozšľaháme...

prazdny

Ovocno-jogurtový pohár

Dezerty

Dobré ako osviežujúci olovrant alebo občerstvenie pre menšiu návštevu :)

prazdny

Volanie jari

Bezmäsité jedlá

Vonku snehodažďová fujavica a vetrisko trasie satelitom... sedím s nosom strčeným do výparov škoricového čaju a...

prazdny

Paštéta v lístkovom kabáte - fotorecept

Bravčové mäso

tento recept som skladovala vela rokov a dnes som sa do neho pustila , lebo sa...

prazdny

Zapečná zelenina

Hlavné jedlá

dame si asi na 3 min uvarit do vody cerstvu mrkvu, karfiol, brokolicu. nechame vychladnut, pokrajame na...

prazdny

Filé na mlynársky spôsob

Hlavné jedlá

Rybie filé rozmrazíme, umyjeme a osušíme. V miske sme si zmiešali múku s mletou paprikou,...

prazdny

Hlávkový šalát s ovocím

Bezmäsité jedlá

Hlávkový šalát umyjeme, nakrájame a necháme odkvapkať. Banán nakrájame na kolieska, pomaranč a olúpané jablko...

prazdny

Šalát z pečenej cibule

Šaláty

trochu sladkastá pečená cibuľa dodá šalátu zaujímavú chuť

prazdny

Pappardelle s pytliackou klobásou – internacional

Cestoviny

Na Liptove som jedával výborné bryndzové halušky varené s malými kockami zemiakov; na Detve zas furmanské...

prazdny

Špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

špenát+ tvaroh+ balkánsky syr=kombinácia, ktorú môžem aj denne

prazdny

Zeleninové karbonátky s cornflakes

Bezmäsité jedlá

vynikajúci recept ked máte chut na niečo so zeleninkou ale šalátom sa nezasýtite :)

prazdny

Pizza pečená v hlinenej piecke

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...

prazdny

Zubáč v pivnom cestíčku s krevetovou omáčkou

Hlavné jedlá

Z vajec, múky, piva a minerálky pripravíme hustejšie cestíčko (minerálku použijeme na prevzdušnenie cestíčka).

prazdny

Tekvicové rizoto s krevetami

Hlavné jedlá

Toto tekvicové rizoto má krásnu farbu a výbornú chuť. A krevety tomu dávajú korunu.

prazdny

Špagety so zemiakmi

Cestoviny

2/3 píniových orieškov nasucho opražíme. Lístky bazalky rozmixujeme s cesnakom, citrónom a rozdrobenými syrmi. Do...

prazdny

Chalupová fazuľa Jula Vašeka

Polievky

Tento recept som odkukal od Jula Vašeka, známeho herca a vynikajúceho chlapa. Volal som ho tiež "fazuľový...

prazdny

Olovrant pre malých šibalov

Olovrant

Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...

prazdny

Vianočný Gin

Nápoje

Výborné namiešané s tonikom, proseccom, brusnicovým džúsom, prípadne do vianočného punču. Navodí vianočnú...

prazdny

Keksy na železe - Bakin/babkin koláč

Dezerty

Obľúbené keksíky na železe :)

prazdny

Koláč Banoffee

Dezerty

Maslové sušienky rozdrvíme a premiešame s rozpusteným maslom. Nanesieme na dno a po okrajoch tortovej formy...

prazdny

Hliva na batatovom pyré s paštrnákom a so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Máme radi hlivu, a toto je recept na pečenú hlivu, ktorý som tak trochu...

prazdny

Syrové prsty

Bezmäsité jedlá

Tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Zľahka ich potrieme olejom, obalíme v trojobale múka – vajce – strúhanka a vypražíme...

prazdny

Snehovo-orieškové keksy

Koláče

jedny s mojich oblúbených :)

prazdny

Baskický špargľový krém

Bezmäsité jedlá

Je sezóna špargle, ani ja som jej neodolala. Predtým som ju pripravovala inak,...

prazdny

Cookies s bylinkami a cesnakom

Slané chuťovky

Rúru predhrejeme na 180 °C. Zmiešame ingrediencie a na záver do masy pridáme všetky bylinky...

prazdny

Špenátovo-kuracie calzone

Kuracie mäso

Calzone je vlastne preložené pizove cesto upečené s rôznymi plnkami. Ja som tento recept našla...

prazdny

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Kuracie mäso

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...