
Hovädzie z pivnej marinády
Doma v našich kuchyniach sa často používal tmavý 16 ° Zlatý bažant z Hurbanovského pivovaru....

Zemiakové placky s kyslou kapustou
Rýchla večera s kyslou kapustou na podporu imunity.

Orgol Chorchoj pod perinou,Fazuľová polievka s kapustou a Mäsové guľky Mimochodom v hubovej omáčke.
Orgol Chorchoj, tiež Allghoi Khorkhoi, je mýticý piesočný červ žijúci v južnej časti Mongolskej púšte Gobi....

Treska na cibuli a cesnaku
Jednoduchý recept na prípravu filiet z tresky. Recept mi dala moja dcéra@atka7.

Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky
Pripravíme si zeleninu na terinu.

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou
skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Sladké kefírové pampúšiky
Rýchla maškrta pre jazýčky mojich drahých :-) Tieto lokšičky, či pampúšiky, alebo u nás nazývané...

Vanilkové rožky
vianoce bez vanikových rožkov si nevieme v našej rodinke predstavit, su fajne.

Chlieb bez miesenia
O metodě pečení chleba v předem vyhřáté litinové (skleněné) nádobě jsem četla na mnohých stránkách. Zkoušela...

Zapekaný patizón Oravienka
Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Svieža narodeninová torta
Nakoľko máme doma dvoch marcových oslávencov, torta bola veľká. Toto je torta, ktorá je poskladaná...

Kuracie prsia plnené syrom a kápiou
Dnes vynikajúci obed z kuracích pŕs, ktoré som plnila do syra zatočenou červenou domácou kápiou....

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi
Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....

Kuracie prsia v marinované v citrónovej šťave
Predchádzajúcim rcp, na huspeninu, som si asi voči sebe popudil dodržiavateľov pôstu. Ale ja...

Rezeň podľa Pálfiho
Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Džemy ovocné
Niet nad domáce zaváraniny. Tie z obchodu sú plné konzervačných a ochucujúcich látok a cukru viac,...

Zdravý paleo chlebík
V poslednej dobe skúšam žiť paleo a na internete som našla recept na tento paleo chlieb...

Dvojdrožďová polévka
Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Kapustníky
Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut. Cibulu si orestujeme na troche oleja, pridame klobasku, slaninu, kapustu,...

Mrkvové ovsené placky
Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...

Zapečené špagety cacciatore
Špagety uvaríme al dente. Na rozpálenej panvici orestujeme na oleji cibuľu, cesnak a pancettu...

Richtárová pochútka
Mam rád zemiakové placky, pečienku aj bravčové mäso a toto je pre mňa výborná kombinácia.

Chudnutie s Varechou 3. deň
Ak chudnete s nami, je možné, že vám chýbajú cestoviny. Dnes ich skúsime nahradiť...

Marcipánové butter keksy
Veľmi jemné, skôr maslové keksy, s ani nie tak chuťou ako vôňou marcipánu.

Zvyšková kuchyňa č. 1 - mäsové guľky
Pri varení nám často vznikajú rôzne zvyšky, ktoré sa často dajú výhodne a prekvapivo aj chutne...

Cviklovo-kapustový šalát
Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

Veľkonočná plnka trochu inak
Bielka vyšlahame na sneh a zmiešame s ostanými surovinami. Dáme do zapekacej misky. Zapečieme v...