Lahodná zeleninová polievka
Na prvý pohľad obyčajná, no čarovne lahodná a obľúbená u detí, pritom rýchla.
Šišky podľa Júlie
Dnes som mala chuť na niečo sladké, tak som si spomenula na sestrin recept na výborné...
DULA známa - neznáma ( fotorecept )
Kata50 Keď som 11. mája 2011 pridávala postup na spracovanie duly nemala som k...
Kaiserschmarrn
Vždy sa teším na lyžovačku do rakúskych Alp, tam robia Kaisersmarn v každej reštike. Dopĺňa...
Ovčí syr údeny - domáca výroba.
Na syr ku bačovy na salaš sme chodili roky. Vždy som rozmýšľala nad tým ako si ho...
Ryžový nákyp s pudingom
Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...
Nakladaný Encián
Viem že podobnými receptami sa to tu na Vareche len tak hemží, ja ponúkam ten svoj......
Nátierka z medvedieho cesnaku
Keď som domov doniesla medvedí cesnak, môj muž skonštatoval, že to je bezpečnejšie ako muchotrávka,...
Domáci kváskový chlieb
Receptov na kváskový chlieb je tu už dosť, ale aj tak pridávam ten svoj... kvások som...
Lacné slané pečivo
Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)
Orechové rezance
V detstve som mal toto jedlo rád, ale často som ho nejedával. Vďaka strojčeku na...
Gazpacho, pravé španielske z Andalúzie
Teplo mám rád už od detstva, ale čo je veľa, toho je až príliš! Vstup...
Krémová zelerová polievka
Zeler očistíme a nastrúhame na tenké rezančeky. Trošku zeleru odložíme. V hrnčeku na masle opražíme...
Syrová roláda
Veľmi dobrý silvestrovský recept, no určite ním nikto nepohrdne ani vo všedný deň. Je to...
Superrýchle samokysky
Keď tak na to pozerám, za chvíľu tu dostanem indiánske meno: "tá, čo si všetko...
Špaldová knedľa
pridávam Vám svoju knedľu snažím sa prejsť na zdravšie recepty pre moju rodinku
Smotanovo piškótová torta mňam
My máme túto tortičku veľmi radi dá sa použiť na rôzne príležitosti ale aj na víkendovú maškrtu...
Vynikajúca ryža
Táto ryža je prvá, ktorá sa mi zakaždým podarí a chutí naozaj skvelo, pomer dávok...
Miešaný letný šalát
Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...
Nepečená BB roláda s maslom
Recept mám od mojej tety. Ako malá som sa rolády nevedela dojesť a zostalo mi to...
Šišky- pampúšiky aj plnené
Každý máme svoj obľúbený recept na šišky, ale mne tieto pripomínajú detstvo, pretože takéto nám...
Luskový prívarok bez múky
Včera som doniesla z trhu mladučké fazuľové struky a kytičku nádherne voňavého sviežeho kôpru. V chladničke...
Detská výživa s pudingom
Jablká ošúpeme, pokrájame na kúsky, podlejeme vodou a chvíľu podusíme. Odstavíme, rozmixujeme...
Pirohy plnené lekvárom
Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...
Knedľa zvyšková s vajíčkom na raňajky
Jednoduchým postupom prípravy obľúbených raňajok mojeho dávneho detstva, si priam doslova „masochisticky“ vháňam „bolesť“ do...
Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)
V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...
Zemiaky plnené bryndzou
Predjedlo, večera alebo alternatíva na zaujímavú prílohu k mäsu.
Hrášková polievka s haluškami
Z masla a múky si pripravíme svetlú zápražku, pridáme papriku a zalejeme vriacim vývarom a pridáme...
Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....
