Tarator s orechmi - Таратор с орехи
Určite každý vie čo je tarator, takto ho však robí ten môj - orginálny Bulhar priamo...
Lososový šalát s pečenými paradajkami a cuketou
Jeden deň do týždňa mávam mäsitý, vtedy pripravujem zväčša ryby. A tento šalátik je ako...
Kysnuté šunkové a pudingové rožky
Poteší sa celá rodina. Vnúčatá majú prázdniny, piekla som rožky, ktoré sú vhodné na...
Kuracie stehná s kápiou
Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...
Gratinovaná špargľa so šunkou
Špargľu umyjeme, očistíme škrabkou. Po očistení skrojíme spodné časti a dáme variť do osolenej vody...
Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi
Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.
Žihľavová polievka - Супа от коприва
Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...
Ananásovo-uhorková salsa
… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...
Grilovaná biela ryba v aromatickej kruste
Biela ryba obalená v strúhanke, nastrúhanom syre, bazalke a petržlenovej vňati bude chutiť skvelo...
Cestoviny s tofu v krémovej miso omáčke
Taká operatívna rýchlovka, tofu sa dá nahradiť čímkoľvek. Kocku tofu mám vždy v chladničke po ruke....
Bravčové fašírky s petržlenovou vňaťou
Pokrájanú cibuľu, cesnak, feferónku a petržlenovú vňať rozmixujeme s rascou. Zmes primiešame k mletému...
Marinovaný cesnak
Hodí sa k pečenému mäsu a rybe a je bez ostrej vône! Priznávam že som to nevymyslela...
Študentské hrianky
Na tento recept /robievali sme si to za mlada a keď bolo vysoko do hrnca/ som si...
Makový koláč
V sobotu nám išlo na chuť niečo sladké a nevedela som čo na rýchlo upiecť tak ma...
Špenátová nátierka od oka
Moja dcérka je v poslednej dobe strašne preberčivá a skoro nič mi poriadne nechce papať. Tak som...
Pizza
Všetko spolu vypracujeme na hladké cesto a rozvaľkáme na veľkosť pechu. Ja dám cesto na papier na...
Mrkvová nátierka
Túto nátierku alebo, ak chcete, pomazánku si robím rád na desiatu. Je ľahká a...
Jablkovo-pudingový koláč
Keďže je sezóna jabĺk, tak uvediem jeden koláč , ktorý je bohatý na toto ovocie....
Morčacie vykostené stehno na rasci
Na dnešný nedeľný obed som uvarila ľahké jedlo z morčacieho vykosteného stehna... toto mäsko je veľmi diétne...
Sušienkový koláč s pudingom
V časti mlieka rozmiešame vanilkové pudingové prášky a zvyšné mlieko necháme zohriať. K zohriatemu mlieku pridáme...
Plnená paprika
Plnenú papriku robím na niekoľko spôsobov a toto je jeden z nich. Čo sa týka pomeru...
Bezlepkové cuketové placky s jogurtovo-bylinkovým dipom
Máme pre vás skvelý sezónny recept, ktorý si zamilujete! Pripravili sme bezlepkové cuketové placky s jogurtovo-bylinkovým dipom, ktoré sú ideálnym riešením na ľahký obed či večeru....
Šalát z tuniaka v rajčinovej omáčke
recept vznikol z toho čo som kedysi našla v chladničke :) a robievam ho doteraz a všetkým...
Pečené kolienko so zemiakovou kašou s mladým hráškom
Kolienko marinujeme v zmesi bylín, cesnaku, oleja a piva a necháme cez noc v chladničke....
Jablkový koláč
Jabĺk je tohto roku neúrekom, tak experimentujem. Inšpirovala som sa "IRENAW", celkom sa mi...
Zeleninový šalát s vajíčkom a tofu
Toto je môj najobľúbenejší zeleninový šalát. Je rýchly, sýty, ľahký... ideálny na večeru...
Americké cookies
Sušienky som robil už zopárkrát a vždy sa mi vydarili, tak vám sem hodím recept...
Mäso na arašidoch
Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....
