Čierna polievka z Terchovej
Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...
Pečené plnené zemiaky ako kvetinka
Mala som ešte kúsok kuracích pŕs od nedele, tak som experimentovala.
Jablkový džem
Jablka bez šupky nakrájame na tenké plátky , podlejeme troškou vody a necháme rozvariť. Potom to...
Rybací šalát-Fantastico
Už viac rokov si robievam šaláty sám. Pamätám si, keď šaláty boli skvele a nemuselo...
Bravčové medailóniky s kaparami
Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...
Pudingový pohár s malinami
V poslednej dobe tu bolo toľko lákavých dezertov, že som neodolala a malú rýchlovku som musela...
Maďarský tokáň
Nakrájanú slaninu dáme roztopiť, pridáme masť a nakrájanú cibuľu, ktorú osmažíme do sklovita. Potom...
Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami
Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...
Hlivový guláš (vegan)
Odkedy som sa dozvedela, aký prospech máme z húb, cpem ich kam sa dá :)
Spaghetti s pestom z medvedieho cesnaku
Sekané mandle opražíme na sucho a rozmixujeme mixérom, pridávame pomaly medvedí cesnak a olivový olej, ...
Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému
Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...
Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi
Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.
Dia mandľové sucháre
Tento recept som si upravil pre seba, aby som mohol aj ja maškrtiť. Smola je...
Grécke jemistá
Výborné a ľahké jedlo stvorené na letné dni. Grécke jemistá sú zapečené paradajky a papriky...
Medvedie labky bezlepkové
Tieto medvedie labky som piekla z bezlepkovej múky Schär Mix B a pridala som aj trochu amarantovej...
Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...
Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke
Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou
Slovenský eintopf - Francúzske zemiaky
Sú pochybnosti o pôvode toho receptu. Ale @zemo v zážitku zo dňa 2. 9. 2OO9 došiel v...
Tartaletky
Minulý víkend sa u nás konali obecné slávnosti. Všetci zamestnanci obecného úradu - vrátane mňa -...
Kuracie placky
Jeden z mojich obľúbených receptov. Zaručene bude chutiť každému kto si ho pripraví. Mojho muža...
Jemné kuracie mäso s bylinkovým kuskusom a redkvičkovo - uhorkovým šalátom
Zdravší nedeľný obed : kuracie prsia dusené s kukuricou a zelenou fazuľkou podávané na bylinkovo - paradajkovom...
Zelerovo-jablková polievka
PL masla zeler nakrájaný na malé kúsky PL brandy alebo koňaku 0, 5 l zeleninového vývaru 0, 5 l...
Cestoviny s krevetami
Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť hneď po návrate z práce ešte pred príchodom Vášho...
