Domáce rožky
Zo surovín si vypracujeme kysnuté cesto: Z vlažného mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, ...
Cuketovo-syrovo-slaný koláč
Takto upravil môj syn recept na slaný báleš. Už som mu zopár krát na diaľku asistovala,...
Bezlepkový oblíž prst
Cesto: Vyšľaháme bielky s práškovým cukrom. Do vyšľahaného tuhého snehu pridáme po jednom žĺtky, po...
Klasický Käsekuchen (tvarohový koláč) z Nemecka
V Nemecku je tento koláč veľmi obľúbený, jedla som ho mnohokrát. Až po rokoch som...
Francúzsky slivkový flaugnarde
Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...
Kuracie stehná s horčicovou omáčkou
Recept schválne uvádzam bez prílohy, pretože i ja som robila viac príloh... každému podľa jeho...
Mäsová roláda v lístkovom ceste
Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...
Viedenské rezy
Viedenské rezy, tak ako ich robím ja... veľmi chutné, ľahučké, krehké, cesto ako...
Makový makovník so slivkami
Tento recept som objavila na facebooku na vegánskej "kuchařke", a rozhodne ho musím poslať ďalej ;)...
12-hodinová kačica
Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....
Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho
Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...
Čučoriedkový cheesecake s lesným ovocím
Sušienkový základ: Podrvíme sušienky a zmiešame ich s roztopeným maslom a mliekom. Natlačíme na dno tortovej...
Gaštanová pyramída
Čokoládova plnka: pudingy pripravíme podľa návodu a vymiešame s maslom. Gaštanové pyré zmiešame s rumom. Z...
Vínové kolieska
Na tento recept som si spomenul ako mi ostala ochutená strúhanka z kuraťa. Tak som urobil...
Jablkový koláč DOHO
Keďže moje deti sú príšerne vyberavé, vymýšľam spôsoby ako do nich dostať zeleninu a ovocie...
Falošný kysnutý ovocný koláč s posýpkou
Recept mi dala pani, ktorá predáva na tržnici a ja som si u nej kupovala slivky...
Čokoládové cookies
Čokoládu a vlašské orechy nasekáme nadrobno. Všetky ingrediencie spolu vymiesime na tuhú hmotu. Necháme v...
Broskyňový koláč so snehom
Z ovocia, ktoré mi práve dozrieva zvyknem spraviť koláč. Tentoraz je to broskyňový...
Cesnakové žemle
Vymiesime cesto a nechame ho hodinku kysnut v teple. Cesto som robila v pekarni ale kysnut...
Pudingovo-piškótový koláč na lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľkosť plechu + asi 1, 5 cm okraje. Plech...
Kokosové pusinky
Obľúbené najmä deťmi, ale ani tí starší nimi nepohrdnú. Ak máte zvyšné bielky, nie...
Nepečený perníkovo-banánový koláč na spôsob cheesecake
Tento koláčik vznikol, keď som chcela minúť usušený perník, ktorý mi raz zostal z iného...
Rýchla hrnčeková bublanina
Bublaninu na fotke som piekla v remoske z polovičnej dávky. V prípade, že pečieme bublaninu...
Grahamové rožky so sezamom
Včera som piekla tieto rohlíky. Podobné rohlíky som už vložila, ale tieto sú odlišné...
Spišské tvarohové čudo
Tento recept doniesla do práce moja pracovníčka, ktorá mala krstiny. Vraj aby sme sa ponúkli. Koláčiky boli...
