
Špagety s voňavou omáčkou z čerstvých paradajok a bazalky
Naša najobľúbenejšia paradajková omáčka. Rýchla, jednoduchá a chutí fantasticky....

Risotto so zelenou špargľou a hráškom
Trilógiu môjho špargľového šantenia som uzavrela dnes, týmto jarným risottom.

Žirafová roláda
Z bielok vyslahame sneh. Zltok vyslahame s cukrom a rozpustenym maslom. K zmesi opatrne primiesame...

Stredomorská frittata
Hľadáte rýchle a zdravé jedlo, ktoré vám pripomenie dovolenku v Stredomorí? Nech sa páči, tu...

Krúpovo-hrachová kaša s kuracími srdiečkami - fotorecept
Je jeseň a prichádza zima, čas na varenie strukovín. Strukoviny varievam v zimnom...

Čoko-vanilkový sen (bez múky)
Jemne vláčny, horkasto-sladký, ale hlavne úúúúžasný koláčik plný nezameniteľnej čokoládovej chuti v kombinácii s vanilkovým...

Plnené cukety
Tento recept prezentovala pred niekoľkými rokmi na TV paprika židovská kuchárka Judith Stahl. Podľa pravidiel Kašrutu...

Broskyňový koláč so snehom
Z ovocia, ktoré mi práve dozrieva zvyknem spraviť koláč. Tentoraz je to broskyňový...

Jahňacie kotletky v chlebovo- -bylinkovej kruste
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Višňová láska ako torta
pre veľký úspech mojej viškovej lásky Vám posielam aj náhradu ako tortu

Cesnakový chlieb
Ja a moja rodina sme si veľmi obľúbili doma pečený chlieb, najlepší je čerstvý, keď...

Trochu neobyčajné zapekané zemiaky
... alebo ako chuť ničím výnimočného jedla môže ozvláštniť jedna ingrediencia... :-)

Polievka Pho Ga podľa Bystríka
V tomto videu spevák a skladateľ Bystrík s basgitaristom Petrom Kaderom pripravili trnavsko-vietnamskú kuraciu polievku Pho Ga....

Šišky, ktoré zvládne aj amatér
Moje prvé šišky, ktoré chutili výborne. Podľa postupu ich zvládneš urobiť aj ty :) Poďme...

Kakaové palacinky s kokosovým krémom
Mala som dnes na obed chuť na niečo sladké... a keďže nám zvýšilo trošku kokosu z...

Slávnostný karamelový zákusok
Pripravíme si cesto: Vajcia rozdelíme na žĺtka a bielka. Žĺtka vymiešame z cukrom a olejom do penista....

Grécky šalát so syrom feta
Jednoduchý a zdravý šalát na ľahký obed alebo večeru. Máte chuť na niečo zdravé? Tento stredomorský...

Tuniak s cviklou
V rámci očistnej 28 dňovej kúry je viackrát predpísaný cviklový šalát. Prvé dni som ho robila...

Zemiakové posúšky
Susedka mi to ich chalupe preložila cez plot a deti to hneď rozchytali. Tak som sa...

Domaca salsa
Je doba zavarania a ak neviete co zo zvysnymi paradajkami tu je dobry recept. Salsu podavame...

Pečená koreňová zelenina v omáčke s kokosového mlieka
Inšpirácia na blogu golubkakitchen, úpravy vlastné, výsledok uspokojivý pre nemäsožravú časť ľudstva :)

Malinová torta bez pečenia
Pripravíme si formu s priemerom 20 cm. Piškóty len zľahka namočíme v mlieku a ukladáme ich...

Punčové rezy
Piškótové cesto si pripravíme tak, že vyšľaháme žĺtky s cukrom, postupne pridávame vodu a kypriaci prášok s múkou a...

Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...