
Držková polievka z hlivy ustricovej
Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...

Rusle
Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...

Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...

Jednoduchá hrachová polievka
Osvedčený recept na hrachovú polievku, na ktorom je najlepšie to, že úplne rovnakým spôsobom sa...

Kostolanské scískance
Veľmi chutné jedlo (pochúťka) ktoré má dlhodobú tradíciu vo Veľkých Kostoľanoch a v blízkom okolí. Kto...

Segedínsky guláš špeciál podľa ČSN
Receptov na segedín je tu veľa, každý má ten svoj najlepší. Tiež som ich dosť vyskúšal, naposledy tento, podľa ČSN....

Broskyňový koláč podľa mojej maminy
Tento koláč si spájam so svojim detstvom, boli sme 3 sestri a keď nám ho mamina opakovane...

Úžasné lečové rezne
Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu,...

Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...

Tzatziky
Jogurt dáme do hustého sitka odkvapkať, šalátovú uhorku ošúpeme, postrúhame a vytlačíme z nej šťavu. Suroviny zbavené...

Jemný a šťavnatý jahodový koláč
Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...

Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny
Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....

Broskyňový džem trojnásobný
Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...

Plnené kokosky
Tieto kokosky sú u nás mimoriadne obľúbené. Len sa tak po nich zapráši.

Maslové croissanty kváskové
Croissanty sú veľmi obľúbené. Mala som recept z jednej knihy. Boli úžasné, a tak...

Jahodová zmrzlina
Domácu zmrzlinu robím celkom bežne, dokonca mám aj zmrzlinovač. Použila som ho iba raz a...

Čokoládovo-tvarohový zakusok
V praci mame taky zvyk, ze na narodeniny kazda prinesie nejaky zakusok. Uz si...

Rezy z jahodového kompótu
Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej mise...

Orechovník a makovník tradičný u nás
Táto sobota sa bude niesť v znamení kysnutého. Manžel si želal orechovníky, ráno očistil a...

Bravčové mäso prekladané kyslou kapustou
Moja dcéra zbožňuje kyslú kapustu, tak keď nám svokra donesie svoju , toto je jeden z receptov...

Fúkané rožteky
Rožteky som už skúšala z veľa receptov . no nie vždy sa vydaria... teraz som dostala...

Zemiakové krokety ako z obchodu
Zemiakove Kroketky patria v nasej rodine ako neoddelitelna sucast jedal uz niekolko rokov, preto dufam ze...

Čučoriedkové muffiny - dokonalé, božské, hrnčekové, najlepšie na svete
Recept som prebrala a upravila podľa seba zo zahraničných receptov. Muffinky sú neskutočné, lepšie ako...

Slané oblátky
Tento recept som tiež vymámila od pacientky na ambulancii a nozaj je bezkonkurenčný- oblátky sami odskakujú po...

Najlepšie zapekané cestoviny
Zapekané cestoviny si pamätám ešte zo základnej školy ako jedlo, ktoré pravidelne ostávalo na mojom tanieri...

Zaváraná cvikla, jednoducho
Je čas zavárania cvikly, tak som sa zabezpečil na zimnú sezónu. Vynikajúca, ba priam neodmysliteľná príloha...