
Spekulatius keksy
Uz parkrat tu boli spomenute keksy Spekulatius. Mala som doma uz davnejsie dosticku na vyrobu tychto...

Makovo-jablkový zákusok s penou
Jemné cesto s makovo-jablkovou plnkou. Zákusok s nenáročnou prípravou pre tých, čo majú radi mak....

Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou
Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...

Tekvicové karbonátky
Začínam spracovávať tekvice Hokaidó. Dnes som pripravila karbonátky, recept našla dcéra, ale ja som...

Zdravý makový koláč bez múky a cukru
Tentokrát to bude zdravý koláč bez gramu múky a cukru s lesným ovocím navrchu....

Divinová paštéta
Divinu uvaríme vo vode spolu s bravčovým lalokom. Po uvarení mäso starostlivo pomelieme na mlynčeku dvakrát...

Marinovaný tempeh
Tempeh ako ho robím ja. Len tak s pečenými zemiakmi. Vypadá to trošku sucho, ...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Domáci čokoládový sirup-topping
Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!

Pusinky z ovsených vločiek
Recept som našla v knihe Recepty zo života, len som si ho trochu "vylepšila". :) ...

Podarený koláč
Dnes som rodinke upiekla tento fakt podarený koláč, ako ho pomenovala aj prababka vo svojom koláčovom...

..že moje farárske rezne
Názov receptu je preto taký, lebo toto sú "farárske rezne", - tak sa volajú, ...

Ježkovia Jožkovia
Ďalší recept od Andrejky B. zo slovenského mmb, robila som ho aj na svadbu, ...

Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou
Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....

Moja obľúbená zeleninová polievka
Túto polievočku varím veľmi rada a často je výborná. Možno niekto tiež takto robí ale nevadí...

Pečený karfiol
... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...

Kastrólová roštenka
Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....

Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...

Tatárske kuracie rezne
Recept som našla na nete, autorka je wewusa, ďakujem jej, vyskúšala som, rezne...

Mrazená tekvica
Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Dal Palak
Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

Domáci chlieb
Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Šľahačkovo-ovocná torta s marcipánom
Moj muz ma narodeniny v taky nezvycajny den, 31. decembra. Fantazia, ktora je ...

Kurací steak s pečenými zemiakmi na tymiane
Tento recept, je tak jednoduchý, že som ho nechcela na varechu ani pridávať. Ale...

Domáce rezance
Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...

Nepečená želé torta s ovocím
Jednoduchá a rýchla nepečená želé torta ... čerstvé ovocie v želatinovej pene s kúskom keksíka ......

Kura Gong-Bao
Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...