(recepty podľa klikanosti)

Ja čo si pamätám, tak sa piekli vždycky takéto punčové rezy. No postupom času si kuchárky-cukrárky zjednodušili,...

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

Včelie úliky

Sú nepečene a úžasne s cestom sa pracuje skvelo:)... vrelo odporúčam:)

Štafetky - famózne roládky z bielkov

Občas má každý doma väčšie množstvo bielkov. Čo s nimi? Dajú sa využiť rôzne, určite...

Koláč

Koláče

Výborný a jednoduchý koláč z tvarohu a kakaového cesta.

Rýchla hubová polievka

Ja nie som veľký milovník polievok, ale ak uvarím túto tak si určite dám za veľký...

Syrovo - šampiňónová omáčka

Fantastickééééééééé, kto má rád biele omáčky

Tradičný ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Silvestrovská kapustnica

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Trhané bravčové mäso

Moje bravčové na smotane

Toto je jednoduchý recept na bravčové na smotane.

Domáca kysnutá knedľa

Ku dnešnému obedu som uvarila ľahučkú domácu kysnutú knedľu, ktorej recept na prípravu doma vkladám....

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Hlavné jedlá

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Fazuľová kyslá polievka

Polievky

Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

Koložvárska kapusta

Roztopila som masť, opiekla som na nej jednu strednú cibuľu. Pridala som 50 g oravskej...

Varený paprikový bôčik

Ahojte. Bôčik som si vybral síce s kosťou, ale časť zo slabiny, kde kostí bolo naozaj iba...

Hovädzia roštenka na hríboch

Hovädzie mäso

Vnučka mala prísť na návštevu. Vtedy sa snažím variť jedlá , ktoré má rada...

Rascová polievka - za 10 minút hotová

Keď nemám veľa času na varenie, tak robím práve túto rýchlu, zdravú a aj dietnu...

Liptovské švábovníky

Večera

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

Tvarohový krémeš

Koláče

Tento recept som nasla nahodou na jednej stranke ani si uz nepamatam ako sa volala, od...

Segedínsky guláš

Naša tradícia a klasika, nikdy sa nám nepreje :) Každý si ho "odvaril" nespočetne veľakrát......

Domáca zmrzlina

Donedávna som si myslela, že v neďalekej obci robia najlepšiu zmrzlinu. Keď si však urobíte...

Plnená paprika

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

Horúca čokoláda

Nápoje

V stredoveku bola horúca čokoláda považovaná za to najlepšie afrodiziakum. Dnešní lekári charakterizujú jej výživné...

Šošovicová polievka na kyslo

Večera

Hustá sýta šošovičková polievka. Veľmi jednoduchá na prípravu.

Zemiaková baba alebo haruľa na plechu

Dnes som na obed robila zemiakovú babu alebo po našom haruľu na plechu. Takto robievam a...

Domáca karlovarská knedľa

Moja obľúbená domáca príloha k mäsu a kapuste.

Tradičné pečené zemiaky s maslom

Tradičné pečené zemiaky podľa jednoduchých receptov našich starých mám sú veru tie najlepšie. Stačí zemiaky upiecť...

Osvedčená zálievka na hlávkový šalát

Na šaláte sme závislí :) Minule sa ma syn pýtal, mami, ako robíš ten šalát,...

Parené buchty mojej starej mamy

Hlavné jedlá

Parené buchty patria medzi moje najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré nikdy neodmietnem! Mám ich rada na rôzne...

Crème brûlée

Na Vianoce som dostala od syna flambovaciu pistol a peknu kucharsku knihu na pripravu roznych smotanovych dezertov....

Pochúťka v zemiakovej placke

Na túto pochúťku sme chodili do jednej vinárne, ktorú otvorili pred viac ako 40 rokmi, ...

Španielský vtáčik

Dosť bežné jedlo. Dlho som ho nerobila a dnes ma to napadlo.

Zapekané palacinky s tvarohom

Nemám veľmi rada sladké jedlo ako obed, ale toto je výnimka, toto môžem :))

Dusená červená kapusta

Prílohy

Kapustu nastrúhame alebo nakrájame na tenké pásiky.

Medové kolieska