Jablková rýchlovka fotorecept

Postup

1. 1

   1 hrnček = 200 ml
   Najprv si samozrejme ošúpeme jablká.

   
2. 2

   Následne si ich samozrejme postrúhame, ja strúham na hrubšie kúsky. Do jabĺk si pridáme škoricu a 2 vanilkové cukre. Necháme ich podusiť, škorica nádherne prejde medzi jablká a takáto plnka má naozaj výbornú chuť.

   
3. 3

   Na cesto zmiešame 4 vajíčka, pridáme vanilkový cukor a kryštálový cukor. Vznikne nám krásna nadýchaná pena, do ktorej prilejeme olej, mlieko, následne pridáme múku a prášok do pečiva. Všetky suroviny uvádzam v hrnčekoch ( priznám sa, mám rada tieto rýchle koláče). Používam 2dcl hrnček. Polovicu cesta vylejeme na plech a pečieme pri teplote 180 °C asi 15-18 minút.

   
4. 4

   Kým sa nám pečie cesto, pripravíme si hustý puding. Ja ho robím presne ako je uvedené na zadnej strane - a teda 1 l mlieka, 2 Zlaté klasy a 6 PL cukru.

5. 5

   Keď máme cesto upečené vylejeme naň hustý puding, na to navrstvíme podusené jablká a vylejeme 2. polovicu cesta. Dáme opäť do rúry na 180 °C asi na 15 minút. A koláč máme hotový.

6. 6

   Aby puding dobre stuhol, je lepšie nechať koláč odležať z večera do rána v chladničke.