Dusené (recepty podľa klikanosti)

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

Srdiečka na smotane s hubami

Na troške oleja si orestujeme cibulku so slaninou.

Chilli con Carne con Café

Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Bravčové soté s lečom a zemiakovou plackou

Na rezance nakrájame 300 g bravčoveho mäsa. Na oleji orestujeme 1 nadrobno nakrájanú cibuľu a 2...

Soté niva s kuracím mäsom

Výborný zdravý obed pre milovníkov Nivy. Vhodné pre nedelnajšie obedy.

Kuracie stehná na sušených dubákoch

Dnešný obed som robila z kuracích stehien. Skvelú chuť im dodali sušené dubáky.

Cuketové lasagne

V tomto recepte nahrádzam lasagne cuketami, najlepšie je využiť ešte mladé cuketky...

Praženica - vianočná - z čerstvých kuriatok

Uznávam a vysoko si považujem kvality rcp a ich tvorcov tu na našej „Vareške“, ale nedá...

Kuracie s ananásom na smotane

Kedysi som recept na kuracinu s ananásom našla v časopise, ja som si ho upravila po...

Kuracie stehná na slanine

Rýchly a dobrý obed.

Hovädzie líčka so zemiakovým nákypom

Červenú cibuľu nasekáme nadrobno, mrkvu so stopkovým zelerom nakrájame na kocky. V rozohriatom hrnci roztopíme polovičku...

Jelenie stehno so zelerovým pyré

Mäso nakrájame na valčeky po vláknach a našpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista zo...

Paprčkový perkelt

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Teľacie mäso v horčicovej omáčke

Večera

Som naučená jesť slané jedlá, keďže moja mamka solí asi aj nadmieru. Viem, že...

Plzenský guláš

Pliecko na hrášku, kukurici a šampiňónoch

... ani neviem ako som k tomu došiel ......

Karfiolový šalát

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

Divoká panenka

Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Fazuľové struky s kuracím mäsom

Lepšie by sa hodil názov "Letná zeleninka s kuracím mäsom" :-) ale kedže recept mám z českého...

Jelenie karé na červenom víne a zelenine

Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.

Kurčaky

Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Sikulský guláš z jeleňa

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

Kurací raraškovia

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

Vysmážaná bravčová panenka

Dnes som mal menej času tak som urobil rýchlejší obed.

Hovädzie pliecko na divoko

Dnešný nedeľný obed

Jahňací guláš

Praženica s hlivou ustricovou na šalotke a póre

Večera

Hubárska sezóna je u nás doma v plnom prúde. S chuťou by som si zjedol buď...

Quinoa so zeleninou na spôsob rizota

Vrámci zdravého varenia dnešný jednoduchý obed.

Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák

"Korhely leves" je madarská sladko-kyslá kapustová polievka z kyslej kapusty, ktorá sa podáva najčastejšie nad ránom...

Gnocchi s kyslou kapustou

Jednoduché jedlo.

Baskické kura

Pri nedávnom hľadaní úplne niečoho iného, som našla recepty s ktorými som sa už rozlúčila...

Grobský hovädzí guláš

Dnes som sa rozhodla spraviť tento guláš.

Znojmo

U nás velmi oblíbené jídlo. ...

Talianske cestoviny s cícerom - Penne with Garbanzo bean sauce

Cestoviny

Recept som nasla medzi rychlo pripravenymi talianskymi receptami, The Silver Spoon. Chutne zdrave jedlo .

Hovädzie na lesných hubách v tlakovom hrnci