Sumček africký
Sumček africký

Rybacia fileta na fazuľke fotorecept

tejaja - bez fotkytejaja, 18. februára 2024
Rybacia fileta na fazuľke (fotorecept)
Foto: tejaja

Ryby a zelenina je výborná kombinácia. Čerstvé fazuľky výborne dopĺňajú každú rybu a vytvárajú ľahké, ale zdravé jedlo.

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 filety
500 g
2 ks
1 ks
3 strúčiky
2 PL
1 KL




Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú fazuľku, osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak, podlejeme 3 lyžicami vody a 10 minút podusíme.

    Rybacia fileta na fazuľke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme nakrájané paradajky a ešte spolu 10 minút dusíme.

    Rybacia fileta na fazuľke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Medzitým zmiešame múku s mletou paprikou a mletou soľou s kurkumou a filety ryby obalíme. Na oleji osmažíme z oboch strán.

    Rybacia fileta na fazuľke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zeleninu rozdelíme na taniere, pridáme filetu ryby a výpekom pokvapkáme. Prílohu zvolíme podľa chuti, napr. zemiaky.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia