
Jesenné košíčky s pohánkou
už dávnejšie som dostala 2 balíky veľkých cestovín a jednu možnú verziu som nedávno vyskúšala. ...

Sviatočná plnená bábovka
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme rum, citrónovú kôru a striedavo tuhý sneh z...

Kvetinková veľkonočná torta
Tohto roku sa Veľká noc vzhľadom počasia veľmi nevydarila, tak aspoň kvietky na torte.

Seitan steak na bazalkovom fenikli
Rýchle jedlo, ktoré zasýti. Výrazny fenikel s jemnou bazalkou tvoria krásnu harmóniu.

Bábovka Panettone
Väčšie sušené ovocie nakrájame na menšie kúsky, zmiešame v miske s ostatným ovocím, zalejeme pomarančovou šťavou a...

Pečené kačacie stehná na zázvore
Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

Vegetariánsky hrniec z apartmánu 408
Nuž priznávam, že v našej rodine, po meči aj po praslici, sme predveľkonočné pôstne dni neriešili špeciálnou zostavou jedál....

Chlebové praclíky
Zostala mi múka s lidlu, tak som sa rozhodla minúť ju a keďže môj manžel rád...

Pirôžky s mäsom
... a ešte jeden zo starkinho zošita... Skrýva sa v rubrike Z receptárov sovietskych...

Sýrová terinka
Dobré rychlé a celkem rychlé pro lehkou večeři, s přidáním trochu šunky i docela vydatná.

File so pstruha sa sparenou zeleninkou
Toto pravidelne robievam ľuďom, ktorých mám rád a viem, že ich tým poteším.

Paradajky s baklažánovou náplňou
Vhodné ako predjedlo alebo ako príloha k hlavnému jedlu. Ja som podávala ako prílohu k plnenej...

Ryžová paprika
Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Pór v paradajkovej omáčke
Toto jedlo som našla v mojich kartičkách s receptami, varievala som ho asi pred 10 rokmi,...

Čokoládové krúžky
Recept na tieto koláčiky podobné nášmu lineckému pečivu som dostal od mojej Francúzskej kamarátky Chloé. Sú...

Žďárske jahniatko
Odblanený jahňací chrbát cez noc namočíme do mlieka, aby stratil ovčiu arómu. Potom ho prešpikujeme...

Krumple na hustvo
To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Black Irish Forest Gateau (višňová torta)
Írsky variant aj u nás veľmi dobre známej schwarzwaldskej torty, na rozdiel od nej sa pridáva...

Bakoňské mäsové guľky
Čo Bakoňské, to hríbové. Návod prípravy sa mi objavil na fb. nástenke. Vyskúšala...

Ružový ryžový nákyp s datľami a čerešňami
Objednávka vnučiek našich susedov, ktorí o takej ryži nemajú ani „šajn“. Nemal som sušené slivky, tak som si pomohol sušenými datľami bez kôstok....

Hubník
Je to moravské veľkonočné jedlo. Je veľmi chutný, majú ho radi aj deti aj dospelí.

Pomarančový nápoj s passion fruit a kokosovým jogurtom
Geniálne raňajky alebo aj iné jedlo na spríjemnenie dňa. :)

Nákyp Nanette
Príprava sladkej hrozienkovej omáčky: z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme vodou a pridáme hrozienka...

Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami
Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...

Kuriatka na šalotke s cuketkou
Gemerské lesy okolo „Slavošky“ sú aj hubársky raj. Tamojšia vrchnosť ma, je tomu už vyše...

Morčacie tonnato
Do mixéra dáme majonézu, tuniaka, šťavu, smotanu a papriku a zmixujeme.

Zelerovo-syrové risotto na víne so sušenými paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou
Keď som pred pár rokmi prvýkrát skúsila, ako chutí ozajstné rizoto, odvtedy to "naše slovenské"...

Bratislavské sushi rolky
Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...