Škandinávske sladké pečivo - Kanelbullar
Kanelbullar je obľúbené sladké kysnuté pečivo v tvare slimáka v škandinávskych štátoch, najmä vo Švédsku a...
Višňovica - druhá časť
V prvej časti som písala len postup výroby višňovice, teraz pridávam aj fotky. Ešte som natrhala potrebné...
Domáci hamburger
Mal som v mraziaku pekný kúsok hovädzieho mäsa tak som sa tentokrát rozhodol pre jednoduchý a rýchly...
Abovské hajtvaňoše
Z múky, sódy bikarbóny a vlažnej slanej vody pripravíme cesto. Množstvo vody závisí od typu...
Vývar z kohúta
Polévka je naprosto jednoduchá, obyčejná, vařily ji už naše babičky a nejen z drůbeže...
Pražené mandle v škoricovo-karamelovom kabáte
Do nosu mi udrela ich očarujúca vôňa na vianočných trhoch. Inšpirovalo ma to pripraviť si túto...
Morčacie so slivkami
Tento recept som našiel na dovolenke v Mariánskych Lázňach v jednom časopise. Keďže mám rád recepty...
Polárna zmrzlinová roláda
Pre všetkých maškrtníkov a milovníkov sladkého počas horúcich letných dní :-) A návšteva neodolá :-))) Jednoducho mňam......
Krehký kakaový jablkový tvarožník
Kakaové cesto je hrnčekové a zaobídete sa opäť bez valčeka. Príprava je jednoduchá, ale výbornou...
Cookies podľa B.Crocker a mňa
Keď som prvýkrát v USA ochutnala ich cookies, nenadchli ma. Vzhľadovo boli ako nedopečené sušienky...
Mont Blanc
Tento dezert pre milovníkov gaštanového pyré pochádza z Talianska. Veľmi obľúbený je aj napríklad v Japonsku,...
Osviežujúca jahodová torta
Cesto pripravíme, tak že oddelíme bielky od žĺtkov. K bielkam pridáme cukor a soľ a...
Čučoriedkové muffiny
Recept na tieto muffiny som nasla na internete. Zaujal ma odlisny sposob pripravy.
Fašírka v rožku
Veľmi obľúbený spôsob umiestnenia fašírky... jednak zostane vláčna, nevysušuje sa, nevypráža sa na rozpálenom...
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
Jitterbuggare - švédske drobné pečivo s bielkovým snehom
V podstate krehké linecké pečivo plnené cukrovým snehom :) Výborná pochúťka.
Slimáčiky, aj zo šunky
Toto milé predjedlo, či ozdobu na misu, som videla v knižke "Receptíky pre malých kuchárov",...
Slnečnica s mascarpone
Cukor a vajicka spolu dobre vymiesame a postupne pridame vsetky dalsie ingrediancie. Ked mame cesto hladko...
Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone
Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....
Kysnuté muffiny s lubovoľnou plnkou
Tieto kysnuté muffiny sa u vás stanú urcite velmi oblúbenou obmenou klasických závinov ci buchiet...
Český chlieb
Český chlieb podľa www. cuketka. cz (fotorecept) K pečeniu nielen chleba s ražným kváskom ma na Vareche inšpirovala...
Makový koláč s karamelovou šľahačkou
Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.
Zapekaný špenát so zemiakmi
Prepláchnuté špenátové listy sparíme asi 4 minúty v hrnci alebo sitku. Nasypeme do misky, trocha...
Kakaový jablkový koláč
Jablkových koláčov nie je nikdy dosť. Najmä v jablkovej sezóne, ktorá sa pomaly, ale...
Jahodový koláč z lístkového cesta
Rúru vyhrejeme na 240° C, obe balenia lístkového cesta rozvaľkáme na štvorce so stranou 22 cm....
Jaternicová kaša zo šošovice
Toto jedlo si môžu pripraviť ľudia, ktorí nemôžu, alebo nechcú jesť pravú jaternicovú kašu, ...
Špekáčikový šalát
Ostali mi špekáčiky, tak som z nich urobil šalát podľa popisu @ake na Tatransky šalát...
Španielske šafránové kura s citrónom
Španielsko je známe častým používaním šafránu a citrónov. Táto tradícia vznikla blízkosťou severnej Afriky a symbiózou...
Buchty s makovo-jablkovou plnkou
Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...
Kura pečené obalené v hline (fotorecept )
@jerica So synom sme spravili perfektné papaníčko, kuriatko osolené, naplnené bylinkami, papričkou, obalené plátkami ...
Prívarok z bielej dyne - tekvice
V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.
