Mleté mäso v talianskom štýle so šampiňónmi
Zohnal som mleté mäso mix už ochutené tak som si ho takto pripravil. Hodili sa mi...
Banánové pokušenie
Receptík mám z kuchárskej knihy, no trošku som ho upravila podľa svojej chuti.
Acidko koláč
Recept mám rada preto , lebo je veľmi lahodný a zdravý. Starým rodičom pripomína detstvo...
Gaštanové pyré
Všetky ingrediencie spolu dobre vymiešame – najlepšie ručným mixérom s metličkami. Potom dáme mierne stuhnúť do...
Krémová karfiolová polievka
Hľadala som popis receptu, ktorý som chcela "posunúť" k obľúbeným jedlám môjho syna, aby si...
Jednoduchá cesnaková krémova polievka
Tento postup som vymyslel sám, pokiaľ je niekde taký istý, ospravedlňujem sa. Chcel som...
Plnené lokše
Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...
Levočsko-kopaničiarska baba
Tento recept zvyknú pekávať gazdinky na myjavských kopaniciach a to väčšinou ako veľkonočný pokrm. My sme...
Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)
Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...
Morčacia roláda s plnkou
Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...
Jablkovo- rebarborový koláč
Vyšľaháme hustý sneh z bielkov, do ktorého pridáme 75 g cukru. V druhej nádobe vyšľaháme žĺtky...
Špaldovo-ražné raňajkové rožky
Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...
Rýchly vajíčkový šalát bez majonézy
Toto je zdravšia verzia klasického šalátu bez použitia majonézy, avšak ani by ste na to neprišli, pretože chutí ako majonézový....
Domáce tvarohové rezance s pažítkou
Rýchle a jednoduché jedlo, ktoré milujú veľkí aj malí.
Cuketovo-mäsové fašírky s grilovaným baklažánom a chrumkavým šalátom
Ľahké letné jedlo plné lahodnej zeleninovej chuti.
Koláč Ľahký vánok
Na tomto koláči ma zaujal jeho názov. Mám ho už dlho medzi receptami, ale nejak...
Ryža basmati s miešanou zeleninou, s kuracími prsiami a s pecorinom
Ryža basmati patrí medzi najkvalitnejšie, má jemnú orieškovú chuť, je voňavá, najčastejšie sa používa...
Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň
Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....
Sýta gulášová polievka
Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.
Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...
Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....
Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel
ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...
Hovädzie mäso s pomarančovou omáčkou
Ošúpeme cesnak a na jemno ho nasekáme. Odšťavíme pomaranče a šťavu zmiešame s cesnakom, sójovou...
Murgh butter masala (maslové kurča)
V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....
Pizza, zo všetkého trochu
Robievam ju naozaj vtedy, keď sa mi zdá, že mám rôzne kúsky salámky a šunky v chladničke....
Roláda plnená údeným mäsom
Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...
Parené kuracie rolky
Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...
Šišky -celiatické
Už tu máme fašiangy a tak treba urobiť nejaké šišky a fánky a tak sme spolu s...
Kuracie na spôsob vindaloo
Keď som sa rozhodla vyskúšať jedlo s týmto názvom, začala som pátrať po nete a potom...
Jablkovo-nutelová štrúdľa
postup pripravy? nakupiť suroviny ako: lískove cesto nutela piškoty vanilkovy cukor cukor škoricovy cukor vajičko muka olej a odkial pochadza? noo pochadza to od mojej...
Narodeninová torta
chcela som môjmu drahému oslávencovi urobiť prekvapenie k päťdesiatke, tak som mu vymyslela takúto tortičku....
