Pečené pirôžky - Drobni pirožki
Nechutia mi veľmi nie som zvyknutá, ale na východe sa zvykli robievať na Vianoce:)... tak...
Rezy z vianočných koláčikov
Receptík mám z internetu a padol mi vhod, kedže nám ostalo dost koláčikov od vianoc......
Chlupatý knedlík
Túto pochúťku začínam pripravovať so spevom upravenej Ježkovej dávnej hitovky: "Chlupatý knedlík, má tak rád, ...
Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami
Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...
Krkovička na jarnú očistu
Upozorňujem, že všetky suroviny v tomto recepte sú čisto prírodného charakteru, takže sa tu nevyskytuje...
Smetisko po mojom
Kyslá kapusta a zemiaky idú k sebe a keď pridáte ešte aj nejakú dobrú slaninku a klobásku...
Tvarohovo-cibuľový koláč
Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.
Šarišské kapustníky
Kapustníky sa robia po celom Slovensku. Ale u nás na Šariši sa robia na rozdiel od...
Tajine zo zimných druhov zeleniny a cíceru
Vegetariánska obmena tajinu, pôvodne berberského jedla, vyznačujúceho sa typickou orientálnou vôňou korení ako koriander, ...
Tekvicové rizoto s kozím syrom
Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...
Vínový keks
Recept mi poskytla priateľka @anina43, je to veľmi chutné pečivko, na slano, aj na sladko....
Mrkvovo-zemiaková baba
Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...
Vanilkové rožteky
Na začiatok si trstinový kryštálový cukor pomelieme alebo pomixujeme na jemné kryštály. Taktiež si pomixujeme mandle...
Medovina - hlavu nám určite nepomúti
... táto medovina má vraj pôvod u Keltov a používal sa pri rituáloch. Je mierne...
Kuracie soté s cukinou a červenou fazuľou
Chutný bielkovinový receptík vhodný aj na slávnostnú príležitosť akou sú Vianoce. Určite je vhodné ho konzumovať...
Škoricové hviezdy
Málokto vie že škorica je aj liečiva , je dobrá na trávenie a na zohriatie, ...
Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike
Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...
Morčacie rezne z pečeného mäsa
Ak sme upiekli na vianoce privelku morku a nedari sa nam ju dojest...
Chrobáčiky
Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept, ako pripravujem klobásky, alebo špekáčiky(je...
Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom
Blahodarný sirup pripravíte raz dva a v chladničke vám vydrží celú zimu.
Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu
Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...
Krémová polievka z pečenej tekvice
Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...
Dusený pór
Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...
Velvet cake
Mala som v umysle upiect fialovu tortu z prirodnych surovin , bez cukrarskych farieb. Po upeceni...
Zabíjačková koštovka
Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...
Vianočný punč
Cukor roztopíme na karamel, pridáme vychladený ovocný čaj, korenie na víno a na punč, ...
Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré
Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...
Lepenica
Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...
Škvarkové trojuholníčky
Ďaľší pokus o dobré škvarkové pagáčiky. Tentokrát som chcela vzhľad robiť, ako radil @kucharronald, ...
