Zimné (recepty podľa klikanosti)

Slaný koláč na sychravé zimné popoludnia. Inšpirované receptom zo Slovenskej kuchárky, upravený.

Zabíjačková polievka zo špikových kostí

Polievky

Keď bola u nás zabíjačka, robila sa na večeru na koštovku, zabíjačková polievka zo špikových...

Kokosovo-pomarančové crinkles

Polievka z muškátovej tekvice so Shiitake hubami

Táto hustá polievka zahreje v studený jesenný alebo zimný večer. Krémová tekvica krásne vonia škoricou a...

Krémová polievka z pečenej tekvice

Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...

Moje kapustníky

Slané chuťovky

Experiment a myslím, že aj vyšiel . Sú výborné!!!

Velvet cake

Torty

Mala som v umysle upiect fialovu tortu z prirodnych surovin , bez cukrarskych farieb. Po upeceni...

Škvarkové trojuholníčky

Chlieb

Ďaľší pokus o dobré škvarkové pagáčiky. Tentokrát som chcela vzhľad robiť, ako radil @kucharronald, ...

Pečená morka plnená zmesou pečene, gaštanov a špenátu

Hlavné jedlá

Morku si pochvaľujú vo všetkých končinách sveta. Určite aj preto, že mäso obsahuje dvakrát toľko železa...

Tekvicové rizoto s kozím syrom

Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

Chrobáčiky

Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept, ako pripravujem klobásky, alebo špekáčiky(je...

Syrové keksíky

Ked máme chuť na niečo len tak na chrumkanie.

Jablkové koláčiky s vanilkovo - karamelovým krémom

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Kelová polievka s mletým mäsom

Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Zimný cviklovo-mrkvový šalát s údeným tofu

Chutný šalát, ideálny na obdobie, kedy je výber čerstvej zeleniny obmedzený. Mrkvu a cviklu...

Lepenica

Je vyborna k pecenym jaternickam, alebo k udenemu. Ja ju mam rada aj taku samu alebo...

Kaštanové dortíčky

Torty

Tyto dortíčky jsou velmi jednoduché a chutné! Vím, že se dá někde koupit kaštanové pyré a...

Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré

Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.

Kokosové hviezdičky s mandľovou plnkou - bezlepkové

Pripravíme si suroviny.

Zemiaková kaša s cibuľkou na paprike

Kedysi to bolo u nás jedlo na večeru za chladných mrazivých dní. Je lacné, rýchle...

Dusený pór

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

Hokkaidovo-hlivový guláš

Mám peknú zásobu tejto tekvice, tak sa ju učím pripravovať na rôzne spôsoby a hlavne ma...

Opečenky z ovsených vločiek

Jednoduchý a výborný recept. Sú veľmi chutné a mäkké.

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Hlavné jedlá

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Medvedie labky s pazúrikmi

Trošku som sa dnes pohrala s labkami, ktoré sú iné ako tie klasické. Ale nedalo...

Zabíjačková koštovka

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Zemiakový medovník plnený lekvárom

Tento recept je pravdepodobne veľmi starý. Ja ho mám z knihy "Med a jeho využitie v domácnosti....

Fazuľový šalát na zimu

Teraz je ten ideálny čas na jeho prípravu, zelenina je lacná, prípadne, ak potrebujete...

Šalát z letnej kapusty

Chutný, zdravý, sýty a pritom nízkokalorický šalát zo surovín, z ktorých väčšinu asi máte...

Piškótové hromádky

Lákavý dezert

Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka

Hovädzie mäso

Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...

Makové rezy - zemiakové

Už oddávna mám vo svojich receptoch tri koláče, kde do cesta idú zemiaky. Mala som...

Boršč

Hovädzie mäso

Chuťovka hokkaido

Předkrm, chuťovka

Tartiflette - savojské zemiaky

Pred časom som v zážitkoch uverejnil mimoriadne závažný traktát o pôvode našich francúzskych zemiakov. Doteraz som...

Bravčová roláda obalená v slanine