Kokosovo-pomarančové crinkles

Postup

1. 1

   Maslo s cukrom vyšľaháme, pridáme vajcia a šľaháme dopenista. Pridáme štipku soli, nastrúhanú kôru a šťavu z pomaranča, kokos a múku s primiešaným práškom do pečiva.
2. 2

   Vypracujeme cesto, zabalíme do potravinovej fólie a dáme na hodinu chladiť do chladničky. Na plech na papier na pečenie lyžičkou ukladáme menšie hrudky v rozstupe asi 3 cm.

3. 3

   Pečieme pri teplote 180 °C 15–20 minút, kým crinkles nepopraskajú. Do misky pripravíme práškový cukor, v ktorom upečené crinkles obalíme.