Zemiakovo-párková polievka
Ked som jedneho vecera dostal chut na tuto polievku, zistil som, ze mi chyba smotana....
Rezy s pomarančovou plnkou
Cesto: Vyšľaháme žĺtky, maslo, cukor a citrónovú kôru. Pridáme PDP. Cesto rozdelíme na...
Rezne z kelových listov
Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...
Rakúska čokoládová torta
Recept dostala moja dcéra od sesternice, hneď ho vyskúšala a to je papaníčko.
Pikantné krémové zeleninovo-kuracie karí
Nie je to kari v pravom slova zmysle... ja viem, ale toto jedlo jednoducho milujeme......
Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke
Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)
Pečený kapor na víne
Tento recept si pamätám z detstva robil ho vždy otec a nám veľmi chutil teraz ho robievam...
Kuracie ragú z vykosteného stehna
Jednoduché ragú so zeleninou teraz z vykosteného kuracieho stehna
Jarný cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.
Ružová panenka v bylinkovom fáši
Bravčovú panenku odblaníme, očistíme a odkrojíme tak, aby nám zostal pekný valček, ktorý naplníme olivami. Osolíme ho a...
Koláč s vanilkovým krémom a lesným ovocím
Originál recept mám z časopisu Gurmán 8/2010. Moje zistenia po pečení. Na cesto kľudne použiť...
Vysmážané kuracie stehienka
Vysmážané jedlá robievam málokedy, ale kuracie stehienka, pekne vykostené a do chrumkava usmažené sú jednoducho...
Baranie pečené
Mäso umyjeme, osušíme, zbavíme blán a dôkladne popreťahujeme kúskami cesnaku, osolíme a okoreníme. Mäso...
Králík na víně 2 v 1
Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a s mrkvičkou na cesnaku
Je tu veľa výborných receptov na šaláty, aj cestovinové, ale takýto som tu nenašla, ...
Zasnená ryba s citrusovou omáčkou
Rybu som nazval zasnená preto, lebo po prvom súste, keď som ju prvý raz ochutnal,...
Špargľa s pečiarkovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto
Pizza - základný recept na cesto
Tuto pizzu pečiem väčšinou na oslavy, alebo len tak keď máme chuť na pizzu. Je to...
Žemle
Tieto žemle som piekla v sobotu pred Veľkou nocou. Pôvodne som chcela upiecť chlieb.
Hrebenatky na hubovom lôžku - Noix de St-Jacques au lit des champignons
V tržnici mali krásne hrebenatky, očistené, bez mušlí. no nekúp ich... Žiaľ, ...
Bezmliečna zemiaková polievka nakyslo
Nakoľko kvôli bezmliečnej diéte stále hľadám nové spôsoby, pri ktorých si nemusím odpustiť svoje obľúbené jedlá,...
Lekvár z čiernych ríbezlí
Na severe Slovenska nájdete ríbezle snáď v každej záhrade. Pridávam jednoduchý recept na lekvár.
Melónový sorbet
Na leto to najlepšie. :)) zdroj: http://www. dobre-recepty. sk/detail/12780-melonovy-sorbet/
Čevapčiči
Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.
Syrová nátierka s kuracím nárezom (Natašin dych)
Výborná nátierka na hrianky alebo nakrájanú bagetu na kolečka. Robim ju ked sme na chalupe ....
Taliansky biely chlebík
Vyskúšala som upiecť chlieb, lebo v poslednom čase moji známi tiež začali s pečením chleba...
Banánovo-čokoládový chlebík
Na tento recept som natrafila v Anglicku a patrí medzi moje obľúbené.
