
Šalátovica
U nás sa jej hovorí aj "vechťovica", mám ju rada vlažnú alebo aj studenú. Pre...

Vyprážané pirohy z tvarohového cesta
Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, cukor, premiešame, pridáme tvaroh, mlieko,...

Ananásové štvorce
Tieto koláčiky pekávam na Vianoce, mala som doma ananás, tak som koláč spravila aj pred...

Cestoviny s tuniakom
Kukurica je sladučká, cibuľa zas tak šťavnatá, a bez tuniaka by to nešlo. Ako...

Sója ako ju nepoznáte
Väčšina ludi nemá rado sóju, ale skúste môj recept a isto vám zachutí ;-)

Mrkvovo-kokosová polievka
Cibuľu, cesnak a čili papričku posekáme na drobno. Mrkvu a zázvor očistíme a postrúhame na...

Bryndzové koláčiky s pažítkou
Múku premiešame so soľou, pridáme vajce, v mlieku rozmiešané droždie, cukor a vypracujeme hladké...

Brokolicou plnená kuracinka so špargľou
Očistenú brokolicu a špargľu dáme variť do osolenej vody a varíme 15 minút. Počas varenia...

Strukovinové fašírky
Komerčný recept<br /> Zmes na hŕstkovú polievku je unikátna zmes viacdruhových strukovín: hrachu, fazule a šošovice...

Domáce rezance s praženým vajcom a slaninkou
Jednoduché jedlo z domácich surovín. rýchle hotové a chutné.

Pasula s lečkami
Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....

Panír maslová masala
Paneer butter masala. Recept na Panir najdete napr. aj u @daniella9 http://varecha. pravda. sk/recepty/paneer-indicky-syr/28051-recept. html

Chilli con carne
Na rozohriatom oleji si opražíme cibuľu. Keď je cibuľka orestovaná do zlata pridáme k nej nadrobno...

Medvedí cesnak - raňajky, obed, večera
Sezóna medvedieho cesnaku vrcholí, a tak som ho mala na raňajky, obed aj večeru...

Švábska trasenica
Obľubujem jedlá švábskej kuchyne pre jej jednoduchosť a variabilnosť. Už tu mám z tejto kuchyne recept...

Zelené rezy s anglickým maslovým krémom
Bielky si oddelím od žĺtkov a vyšľahám do tuha. Pridám cukor a zašľahám. Postupne pridávam...

Studené predjedlo
Toto predjedlo robím veľmi rada, lebo každému chutí. Najčastejšie ho robím pri rodinných oslavách a...

Citronový krém s mascarpone
Citrony řádně omyjeme a osušíme, škrabkou si připravíme proužky z kůry na ozdobu. Citrony vymačkáme...

Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky patria medzi moje obľúbené jedlo. Je mnoho receptov na toto jedlo, avšak ja...

Zemiakové koláče
V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť a potom ich nastrúhame. Šunku nadrobno pokrájame. V miske...

Treska so špenátom
Na balkóne v tieni 38°C, pri sporáku sa vydržať nedá, jesť treba, tak nám...

Rafaelo rezy
Vajcia vyšľaháme s práškovým cukrom do peny. Pridáme olej, mlieko, múku a prášok do pečiva.

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou
cestoviny si uvarime v slanej vode. na panvici si opražime cibulu, pridame nakrajanú šunku, a na plátky...

Mramorové vajíčka
Vajíčka na tvrdo trochu netradične - veľmi jednoduchý, rýchly a lacný spôsob, ako zamachrovať pred...

Hrášková nátierka
Hrášok je bohužiaľ z plechovky, ale kľudne môžete použiť hrášok aký chcete :) Nátierka je naozaj...

Nátierka z pečeného cesnaku
Na obed som piekla kuracie stehna, tak som ku nim prihodila celú veľkú hlavičku cesnaku, ...

Domáci prírodný liečivý sirup
Začína nám zima a s ňou čoskoro príde veľa rôznych druhov chorôb, tak som sa rozhodla...

Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...