Kvet bazy v palacinkovom ceste
Každý rok sa teším na čas, keď začne baza čierna kvitnúť. Nepamätám sa presne, ...
Husacie stehno na gaštanovom pyré
Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....
Pizza teraz v zime
Ja pizzu teda nemusím, ale pre pokoj v rodine sem tam ideme do reštiky na pizzu....
Valentínska bábovka
Recept olejovej bábovky pozná asi každý, lenže ja som si ho trochu pozmenila tou čokoládou a...
Šampiňónová polievočka s mladým špenátom
Rychlosť je pre vačšinu z nás veľmi dôležitá a tak vedieť, že v kuchyni nestrávite celú...
Tekvicovica
Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...
Jahodový sen
Na krém ručným ponorným mixérom z jahôd, cukru a citrónovej štavy pripravíme pyré. Vmiešame jogurt. Smotanu...
Krídelka v slaninke
Kuracie krídelká naložíme do marinády (olivový olej, citrón, grilovacie korenie, cesnak) a necháme odležať....
Špak kečup
rajčata, cibuli, papriky a chilli papričky pečlivě očistíme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme najemno.
Višňový rez
Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z...
Medový boncík s karí ryžou
Čerstvo presťahovaní, plyn ešte nezapojený, tak som musela navariť len v rúre. ospravedlňujem...
Brokolicový šalát alebo nátierka
Šalát (nátierka) zo surovej brokolice. Obsahuje nižšie množstvo sacharidov, preto je vhodný aj pre ľudí,...
Zabíjačkový tanier v letných šatách
Mnohým sa to bude zdať, že je to na tieto dni veľmi sýte jedlo...
Ovocie na grile s medovým mascarpone
Ovocie očistíme. Hrušky prekrojíme na polovice a zbavíme jadier. Melón prekrojíme na polovice, zbavíme jadier...
Kurča - rozlúčka s letom
... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)
Rizoto mimóza
MDŽ v Taliansku je slávené s omnoho väčšou dôležitosťou ako u nás. Možno preto, že...
Seitan na ázijský spôsob
Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...
Medvedia polievka so špargľou
Medvedí cesnak je liečivá rastlina, ktorá obsahuje sírne zlúčeniny. Tie znižujú koncentráciu cholesterolu a tukov...
Hovädzie s cviklovými rezancami
Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...
Labužnícke špagety a la Nonna
Grahamové špagety sú zdravšie, vhodné pre diabetikov a majú aj svoju nejakú chuť, ktorá ovšem...
Polievka s hubami a čiernym koreňom
Krémová so zemiakmi, sladkým zemiakom, cesnakom a smotanou.
Perníková veža s pomarančom
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom,...
Avokádová dobrota
Rýchle, ľahké, chuťovo dokonalé :). To vlastne ani nie je recept len taký šikovný...
Čokoládové mafiny
Suroviny na cesto zmiešame dokopy. Vznikne jednoliata hmota. Hotovým cestom naplníme papierové košíčky alebo silikónové...
Brokolicová polievka s pohánkovým jogurtom
Jednoduchá, ale chutná a zdravá polievka vhodná pri bezmliečnej diéte. V polievke som použila rastlinný...
