Diabeticko-Celiatická bábovka

lucuska1234, 5. septembra 2012

Bábovka chutí výborne a pre diabetikov môže byť tým zaujímavá že je len za 0,5 sacharidovej jednotky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

5 ks	vajcia
1-2 PL	sladidlo Zero Update
60 g	mandľová múka
1/2 balíčku	prášok do pečiva
	kakao

Postup

1
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do neho postupne zašľaháme Zero update sladidlo a žĺtka.
2
Do zmesi zľahka vmiešame mandľovú múku a prášok do pečiva. Ak chceme mramorovú do 1/3 vmiešame kakao.
3
Formu na bábovku dôkladne vymastíme a následne vysypeme hrubou múkou alebo kokosom.
4
Pečieme v vyhriatej rúre pri 160 stupňoch 45 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 7. septembra 2012 o 21:20

@lucuska1234 , páči sa mi tvoj recept, mandlovú múku si si sama robila,a lebo si mala už tak kúpenú ( kde?). A mohla by som miesto nej dať aj inú, Update ( tú mám, aj sladidlo), alebo nejakú celozrnnú?

@zareaguj

Pekný komentár

lucuska1234

lucuska1234 8. septembra 2012 o 09:57

evanaa, múku som mala z Nemecka,
www.oelmuehle-solling.de/index.php?page=shop.product_details&...

je to jemná odtučnená mandľová múka a má 7,2g sacharidov na 100g. Dá sa zameniť za obyčajné mleté mandle (tie sa dajú kúpiť aj v kauflande )

@zareaguj

Pekný komentár