Letné (recepty podľa klikanosti)

Krásný čas cuket. Mám ráda cukety. Miluju polévky, saláty, jednoduchá jídla. Jedno...

Rebarborový koláč s makom

Nikdy by ma nenapadlo, že kombinácia rebarbory a maku môže byť taká výborná :)

Poschodové potešenie

Výborná mňamka :)))

Osviežujúci ríbezľový koláč

Nevedela som aký koláčik upečiem na nedeľu. Kedže máme veľa ríbezlí vyskúšala som niečo z nich....

Broskyňové čatní (chutney)

Zrealizované podľa receptu od @Kecemis na základe našej diskusie a aj s jeho dovolením pridávam tento recept...

Ľahký jemný letný šalát

V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...

Makový koláč s marhuľami

Zeleninová polievka s hráškom

Očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kolieska a polovicu odložíme bokom.

Hrášková polievka takmer RAW

Osviežujúca RAW polievka s teplou prílohou, hotová za desať minút po príchode z práce, navyše...

Nepečená piškótová rýchlovka

Ideálne ako ľahké, letné osvieženie. Hotové za 10 minút, o pár hodín si dezert...

Lečo s cuketou

Hlavné jedlá

... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...

Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/

Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.

Pečené plnené broskyne

Ďalší variabilný ovocný dezert na sklonku leta.

Nákyp z cukety, mrkvy a goudy

Máme radi nákypy sladké aj slané, pre ich ľahkosť a nadýchanosť, aj pre ich jemnú...

Marhuľové kocky s polevou

Inšpiráciu som čerpala z časopisu Báječná žena.

Paradajková polievka s bazalkou

Milovníci paradajok budú mať z tejto lahodnej polievky veľký kulinársky zážitok.

Kapri torta bez pečenia

Torty

Na korpus zmiešame mleté maslové sušienky, mleté mandle, roztopené maslo a mlieko. Hmotu rovnomerne...

Lečo so šampiňónmi

Mala som v chladničke šampiňóny, ktoré som kúpila preto, lebo boli pekné. Pôvodne som...

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát

Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...

Hviezdičky z lístkového cesta

Slané chuťovky

slaná chuťovka a inšpirácia nielen na Silvestra ;-)

Jahodové tiramisu

Bez vajec a tentokrát aj bez kávy, len s poriadnou porciou ľahučkého krému, čerstvými jahodami a piškótami....

Jahodovo-karamelové košíčky

Tento recept sem dávam trochu neskoro, už je po jahodovej sezóne, ale miesto jahôd môžeme...

Pikantná papriková nátierka

Nátierky

Očistenú papriku, cibuľu a feferónky pomelieme na mäsovom mlynčeku, na malých dierkach. Feferónky aj...

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Jablkový krémový koláč

chutný koláčik pre jablkovú sezónu

Čerešňové taštičky

Je sezóna čerešní :-) a kysnuté koláče s čerstvým ovocím sú naj :-)

Proteínová cuketová ovsená kaša (zoats)

Výborné a zdravé raňajky :) (chuť cukety nie je vobec cítiť).

Nepečená jablková tortička

Torty

Osviežujúca tortička.

Ihličím zadymený steak s omáčkou z čierneho korenia

Hovädzie mäso

Pudingový mrežovník s čerešňami

Recept pochádza zo stránky Dobré jedlo. Keďže prvýkrát upečený veľmi chutil, musela som koláčik upiecť...

Čučoriedkové muffiny s bielou čokoládou

Hrnček =150 ml. Čučoriedky najprv umyjeme a necháme odkvapkať. Múku preosejeme s práškom do pečiva...

Pohár inšpirovaný tiramisu