Letné (recepty podľa klikanosti)

Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Grilovaná chobotnica s fazuľou

Hlavné jedlá

Letno-zimný šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od priateľky Valiky. V lete si pripravíme základ šalátu ...

Rezance s kuriatkovou praženicou

Cestoviny

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Hovädzí a bravčový rezeň NITRAVA

Hovädzie mäso

Tento recepis je určený tým, ktorí favorizujú mäskové proteíny a sú proste labužníci na túto surovinu....

Šalát z reďkovkovej vňate

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

Bezlepková čerešňová bublanina z panvičky

Bublanina je stará klasika, ktorá nás nikdy neomrzí. Dá sa pripraviť takmer z každej múky a s rôznym ovocím. My sme tú našu piekli trošku netradične v panvičke, ale ako každé leto tradične s čerešňami....

Šalát zo zelenej zeleniny s tofu a quinoou

Vo vriacej osolenej vode oblanšírujeme fazuľkové struky a nakrájané hráškové struky. Scedíme a schladíme v studenej...

Čokoládový mazanec

s hrozienkami... (cesto pripravené v pekárničke a dá sa použiť aj na vianočku)

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

Strakatý černicový koláč s pudingom

Hrnčekový koláč s čerstvými lesnými černicami....

Čokoládový koláč s hruškami

Medovkovo-medový koláčik

Torty

... bez cukru...

Studená jahodová polievka

Osviežujúca polievka plná jahodovej chuti.

Prekvapenie v cuketovej vežičke

Bravčové mäso

Prichystáme si všetky suroviny a môžme začať :)

Tagliatelle al limone

Cestoviny

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Slivková dobrota so škoricou

Komerčný recept<br /> Ako stvorený pre milovníkov sliviek

Slovensko- grécky šalát

Zeleninu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky...

Machové tortičky

Korpus: Rozmixujeme špenát s olejom.

Krehký makovo-slivkový koláč bez lepku

Makových koláčov sa azda ani nedá prejesť. Náš dnešný recept vás o tom isto presvedčí....

Ovocné špízy

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Koláčik s lesnými jahôdkami

Torty

Na prípravu tohto koláčika budem mať spomienku na celý život...

Špargľové placky

Špargľa spracovaná trošku neobvykle. Inšpiráciu som našla v nemeckej kuchárke. Doteraz by sa mi o...

Cuketa plnená zemiakovou plnkou

Zo zemiakov, múky a vajca urobíme cesto ako na zemiakové placky. Do cesta primiešame korenie,...

Pena z džinu s tonikom s lesným ovocím a grilážou

Jahodový džem s vanilkou, Amarettom a balsamicom

Keďže mám jahodové pole rovno "pod nosom" a plné sladučkých jahôd, rozhodla som sa použiť svoju...

Jahodové rezy

Napodobenina sviežeho zákusku, ktorý si radi kupujeme v susednej pekárni a máme ho zo všetkých najradšej....

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou

Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Kuracie vnútornosti Tralalajdy

Kuracie mäso

Kombinácia hydinových vnútorností so strukovinami vykreovala celkom príjemnú chuť. Ochutenie a jemnú pikantnosť dodajú cibuľové cíby,...

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Čokoládový zákusok s černicami

Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Citrónový sorbet s vyprážanou hruškou

V hrnci zmiešame vodu, cukor a sirup, privedieme do varu a vychladíme. Pridáme citrónovú...

Goddess salad (Božský šalát)

Božský šalát, ktorý je fakt božský, aj keď je len zelený. Množstvo ingrediencií, ...

Jahodový džem s vanilkou a koňakom

Zásoby z čias, keď som mala vo vinohrade veľké množstvo jahôd sa minuli... musela som si...

Domáca zmrzlina s chuťou citróna