Sezónne a sviatočné jedlá

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Dubáčikové rizotko

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ

Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...

Môj pudingový koláčik

Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...

Kokosové rohlíčky

Rýchle a chutné rohlíčky :)

Koláč Mramorová ruža

Mám novou silikonovou formu a tak jsem ji musela hned vyzkoušet.

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Nugátové rezy

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Odkukané kaiserky

Tieto kaiserky volám odkukané, lebo som ich len odkukala z inej stránky. No často obmieňam...

Slávnostný chlieb

Chlieb

Piekla som ho na vianočny den. Na pravoslavne vianoce. Bol vynikajúci a krasne vyzeral...

Pirohy plnené pečenou tekvicou a tvarohom

Cestoviny

Recept na tieto pirohy som nasla na internete. Mame radi pecenu tekvicu, tak som ich...

Džem z čiernych ríbezlí pre lenivé gazdinky

Veľmi jednoduchý recept na výborný džemík. Hotový za menej než hodinku.

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Jablková štrúdľa z lístkového cesta

Štrúdľa, rýchla, chutná.

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Šunkafleky à la ja

Cestoviny

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Zelerovo-jablkový šalát

Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo. To isté urobíme so zelerom.

Bravčová kotleta s hubovým šalátom

Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

Slávnostná štrúdľa

Jablká nakrájame a okamžite ich pokvapkáme citrónovou ťavou. Nasekané orechy zmiešame s medom a primiešame...

Broskyne

Náročné na prípravu, ale vyzerajú aj chutia skvele...

Nachmelená kupec, geršňa sus scrofa a mycelatický trojperkelt

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

Africký gulášový kotlík

Kuracie mäso

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Korenistý indický naan chlieb

Chlieb

Indická kuchyňa nám veľmi chutí a je na našom stole dosť často. Výbornou prílohou ku rôznym...

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Hlavné jedlá

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Tvarôžkový šalát

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

Sladká čučoriedková pochúťka na horúce dni

Tento recept som nasla v jednej starsej kucharskej knihe.

Mrkváčik

Výborný, šťavnatý... :)

Zemiakové lokše

Jednoduché jedlo, ktoré obľubujem hádam každý. Je neodmysliteľnou súčasťou k pečenej húske.

Katov bôčik