Grilovaný hamburger so zeleninou
Papriky nakrájame na malé kocky, cibuľku nadrobno. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané...
Panvicové pečené kuracie stehná na červenom víne s karamelizovanou dulou
Jednoduché pečené kuracie stehná na červenom víne a karamelizovaná dula je perfektná kombinácia chutí.
Hot-dog lángoš
Toto naše obľúbené jedlo robievam hlavne počas leta, lebo vtedy je na záhrade veľa skvelej zeleninky...
Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán
Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...
Sviatočná plnená roláda
Tento recept nie je môj vlastný a podobné rolády robíme pri rodinných stretnutiach v rôznych obmenách.
Kuracie rezance na medovej horčici pod rukolovým šalátom
Pravdupovediac použité suroviny mali pôvodne skončiť v iných jedlách, no nakoniec sa ocitli v tomto bleskovom...
Bryndzová nátierka s údeným syrom
Syr najemno postrúhame, cibuľku nakrájame (najlepšia je mladá, nemala som, dala som 1/2 červenej),...
Rozprávková čalamáda
Tento recept pochadza od sestrinej svokry je vyborny aj čerstvy alebo naloženy do poharov na zimu.
Kysnuté buchty v slávnostnom šate
Na výzdobu použijeme medovníkové cesto môže byť ôznej farbe tu je receptov neúrekom, ja som mala...
Pórová polievka na zimné večery
Jemná a chutná polievka, opäť odkukaná z nemeckej kuchyne. Mám veľmi rada kombináciu smotany a...
Zeleninový švédsky koláč od svokry
Tento recept som dostala od svokry zo Svedska. Je to idealne lahke, zeleninove jedlo ktore...
Trnková pochúťka
Tak ako k letu patria jahody, k jeseni zas trnky. Vyzerajú ako malé slivky, ...
Koláčik z kysnutého cesta so slaninou
Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu...
Vrstvené mäso s kalerábom
Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...
Orieškovo-ananásovo-tvarohové rezy
Spojenie týchto príjemných surovín mi umožnilo upiecť chuťovo vynikajúci orieškovo- ananásovo-tvarohový sen.
Ježko s chlebovými roládkami (fotopostup)
Toto je taky recept-nerecept, skor len mala inspiracia na pohostenie, nahrada za klasicke oblozene chlebicky....
Sadlové rožky so šampanským
Dostala som domáce sadlo úplne čerstvé a vyskúšala som ho urobiť so šampanským, ktoré som si...
Makovo-jablkový koláčik
Kedže je tu viacero milovníkov makových koláčov i zákuskov, pridávam do zbierky jeden daľší makový koláčik, tentokrát...
Jablkový koláč
Jabĺk je tohto roku neúrekom, tak experimentujem. Inšpirovala som sa "IRENAW", celkom sa mi...
Jogurtová bublanina s ovocím
V kuchynskom mixéri dohladka rozmixujeme mlieko, jogurt, žĺtky, cukor, olej a vo väčšej...
Zeleninová polievka s fazuľovými haluškami
Očistenú umytú a na kocky nakrájanú koreňovú zeleninu opražíme spolu s paradajkovým pretlakom na kokosovom oleji...
Kuracie rolády s paprikovou nátierkou
Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...
Šťuka na zelenine
Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....
Letné osvieženie - ovocné poháre
Čakám návštevu a v tejto horúčave sa mi piecť nechce - tak som zvolila ovocné poháre.
Voňavá zemiaková polievka s plejádou húb
Kto má rád vôňu slovenských hôr, lúk a strání, tak ako my, určite si...
Krkonošské kyselo krajové speciality
Tak jsem tady s polévkou Krkonoš a Jizerských hor. Polévkou, která kdysi bývala prakticky jedinou...
Kurča pečené u nás na Turky Day
My, teda ja s mojou krajšou a samozrejme, že aj lepšou ½, sme vlani...
Klíčkový salát
Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...
