Medovníky
Medovníky

Medovníčky

dorina - bez fotkydorina, 12. decembra 2017
Medovníčky
Foto: dorina

Tento recept na Medovníčky mám rada, pretože sú hneď po upečení mäkučké.

90 minút
príprava

Suroviny

1 kg
3 KL
1 PL
30 dkg
30 dkg (Hera)
2,5 dcl
3 ks
Na ozdobu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Všetky prísady som si dala do kuchynského robota a dala som vymiesiť cesto. Cesto má byť lepkavé. Vybrala som z nádobky a urobila bochník, ktorý som zabalila do alufólie a odložila na hodinku do chladničky.

  2. 2

    Potom som rozvaľkala cesto na pomúčenej doske a vykrajovala medovníčky, ktoré som uložila na plech vystlaný papierom na pečenie. Tohto roku som stavila na klasiku čo sa týka zdobenia. Rozšľahala som jedno vajíčko a potrela ním medovníčky. Dozdobila som orechmi a mandľovými lupienkami.

  3. 3

    Piekla som vo vyhriatej rúre na 180 °C ale treba sledovať, aby sa nepripiekli. Ešte upozorňujem, že z tohto množstva surovín vyjde okolo 150 kusov medovníčkov, sama som robila z menej surovín.

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: