Gnocchi s opečenou zeleninou
Gnocchi s opečenou paprikou, cibuľou, cuketou, šampiňónmi a cherry paradajkami posypané strúhaným syrom.
Vyprážaná plnená zemiaková placka
Tento recept mám zo svojej vlastnej hlavy, je náročný na prípravu, ale veľmi výborný. A...
Utopenci - čerti
Tento recept pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy. Nie je ničím zvlášny ale dá sa...
Plnená paprika
Robievam ju namiesto obložených chlebíčkov, len tak, trebárs, ako predjedlo, alebo na olovrant....
Mušle po námornícky
Na oleji orestujeme cesnak, mladú cibuľku, stonkový zeler a očistené mušle. Zalejeme vínom, ...
Baranie rohy s hrozienkami
Baranie rohy s hrozienkami sú výbornou pochúťkou ku rôznym pečeným mäsám alebo klobáse. Hrozienka zjemnia ostrú...
Hovädzie držky na kyslo s hríbmi
Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...
Špagety s tuniakovou omáčkou a čerstvými bylinkami
Špagety uvaríme vo vode a scedíme ich. Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme ju speniť do zlatista...
Moje ruské orechy
Mám veľmi rada karamel a preto som sa rozhodla tieto Vianoce spestriť ruskými orechami, recept som...
Krkovička na jarnú očistu
Upozorňujem, že všetky suroviny v tomto recepte sú čisto prírodného charakteru, takže sa tu nevyskytuje...
Yoğurtlu köfte - Bulgurové guličky v jogurtovej omáčke s cícerom a mäsom
Polievka, čo sa tvári ako hlavné jedlo. Výborná kombinácia jahňaciny, cíceru a jogurtu vám...
Snehové ozdoby na stromček
Ked´som bola malá pamätám sa, že sme mávali ozdoby snehové, trošku som sa povŕtala ...
Bylinkové zemiakové čipsy s avokádovým pyré
Bylinkové čipsy: Umyté a osušené zemiaky zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút v rúre rozohriatej...
Sladké makové cannelloni s ricottou a slivkovým kompótom
10 minút prípravy a už len šup s nimi do vyhriatej rúry… Miesto ricotty môžete použiť obyčajný tvaroh...
Zapekané vegetariánske zemiaky
Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...
Kuracie prsia plnené ricottou a šampiňónmi s aromatickou ryžou
Nenáročné a veľmi chutné jedlo.
Plnené perníčky vegan
Recept inšpirovaný Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej. Vyskúšajte pri vianočnom...
Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou
Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)
Morčacie krídlo na hrášku
Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...
Jahodový rez nepečený
Mám rada zákusky tohto typu najmä v lete, bola sviatočná príležitosť, tak som ho pripravila...
Moje indonézske vegetariánske curry
Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...
Špagety po čínsky
Kuracie prsia nakrájané na rezance marinujeme asi 2 hodiny v marináde zo sójovej omáčky a oleja.
Nepečené cukrovinky s ovsenými otrubami
Niekedy zmena urobí zázraky-:) Keď som ich robila prvýkrát, nevedela som aký bude výsledok! Nepečené...
Domáce musli tyčinky
Tyčinky pripravujem z domáceho musli. Výhodou je, že si môžete sami voliť alternatívy medzi surovinami....
Domáce cesto na cestoviny
Či už rezance do polievky, široké rezance či fliačky – na domáce cestoviny nedáme dopustiť...
Koložvárska kapusta trochu inak
Tento recept keď vyskušate myslím, že ho zaradíte do svojho jedalníčka, pretože je velmi chutný aj keď...
Teplý zelerový šalát
Z buľvového zeleru, žltej fazuľky, hrášku, uvarených vajec a údeného lososa
Tvarohovo-kokosový zákusok
Jednoduchý a rýchli koláč s hroznovými bobuľami. Pre milovníkov tvarohu, kokosu a čokolády :-)
Lahodná pórková polievka so šalviou
Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky
Čerešňová bublanina
Včera mi prišla Delimano rajnica. Hneď som ju vyskúšala. Upiekla som v nej bublaninu....
Briošky s jablkovou plnkou
Veľmi jednoduché kysnuté briošky, ktoré som naplnila jablkovou plnkou
Tagliatelle s údeným lososom
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme ich a prelejeme studenou vodou. Ušľaháme vajce, smotanu, ...
