Tuniak s cviklou
Tuniakové kúsky v olivovom oleji s kúskami cvikly, vajíčkom a troškou chrenu, ideálna večera :)
Zapaprikovaný bôčik
Na tomto recepte asi nie je ani čo obmieňať, ale môj svokor (dedinský mäsiar) ma naučil...
Cestoviny s cícerom a špenátom
Jednoduché, rýchle, ľahké a zdravé jedlo s využitím toho, čo záhrada dala.
Ovocný koláčik so smotanou
Koláčik je pečený vo štvorcovom plechu s mierami 22, 5 cm krát 22, 5 cm....
Netradičný hummus
Hummus robím často tak, ako sa má - s cícerom. Ale zmena je život a...
Huspenina z kuracích drobkov
Zo sliepky, kuracích pečienok a drobkov uvaríme silný vývar, ktorý okoreníme soľou a mletým čiernym...
Zemiakový skladaný šalát
Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....
Kysnutý veniec s Nutellou
Pôvodný recept je na Nosalty - http://www. nosalty. hu/recept/dios-koszoru-nagyi-mami-konyhajabol, máličko som ho upravila, miesto orechovej...
Bratislavské rožky
Múky a práškový cukor zmiešame, pridáme žĺtky, pokrájaný tuk a čiastočne spracujeme na cesto.
Plnený karfiol so syrovou omáčkou
Tento recept ma upútal v jednom zahraničnom časopise už veľmi dávno a tak si ho pripravujem podľa...
Krehký jablkový koláč (netradične)
Mali sme chuť na bublaninu a keďže bolo doma veľa jabĺk, tak som si len tak...
Špaldovo-rebarborový koláč
Zdravý rebarborový koláčik so špaldovou múkou a s trstinovým cukrom.
Cestoviny aglio e olio po mojom
Dáme si uvariť špagety. Do voku alebo hlbšej panvice pridáme olej, na plátky pokrájaný cesnak...
Bread pudding/Chlebový puding
Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...
Linecké koláčiky
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku...
Kapustové kofty s čatní z červenej cibule
Očistenú, na mesiačiky nasekanú cibuľu opekáme na olivovom oleji spolu s tymianom. Pridáme cukor a cesnak.
Pompos - pompoš
Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...
Japonské kare raisu od základu
Kare raisu, alebo v preklade kari s ryžou je japonská verzia indických kari omáčok a predstavuje...
Medailóniky zo sviečkovice na divoko
Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...
Kuracie na cukete s pečenou cuketou
A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...
Vyprážené syrové guľky
Vyskúšala som niečo nové a oplatilo sa. Tieto syrové guľky sú fakt super.
Čokoládovo-banánová nátierka
Oveľa zdravšia a chutnejšia verzia nutely . Na vianočke s čajom alebo kávou , pre...
Vegánske bezlepkové banánové muffiny
Mnohých z vás trápi nielen celiakia. Ak nemôžete napríklad laktózu, alebo ste vegánom, či...
Kapustovo-zemiakové placky
Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.
Dusený kel s cícerom
Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...
Živánska
Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...
Mrkvovo-kokosový koláč s jablkami
Netradičný, osviežujúci, zdravý, plný vitamínov a hlavne VÝBORNÝ...
Pečená cvikla so zemiakovo-bylinkovou plnkou
Jedlo je ľahšie, než ľahké... preto sa množstvo môže s kľudom znásobiť.
Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke
Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...
