(recepty podľa klikanosti)

Perkelt z kapra

Kapra, ktorého sme najskôr očistili, vypitvali, rozkrojili na polovice, osolili a hlavu s...

Hustá jahňacia polievka

Polievky

Vodu osolíme a dáme do nej variť jahňaciu hlavu a mäso, ktoré sme pokrájali nadrobno...

Homár s cesnakovým aioli a lososovým kaviárom

Uvareného homára schladíme a vyberieme mäso z chvosta. Podľa fantázie ho naservírujeme na tanier a prelejeme...

Bryndzovo - kukuričné pagáčiky so semienkami

Jemne chrumkavé a taktiež výborné , chutné, aj k vínečku.

Hovädzie v omáčke mole

Hovädzie mäso

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Fitnes vafle - expresne rýchlo, zdravo a chutne

Koláče

V sobotu sa nám väčšinou stáva, že nemáme čerstvé pečivo, ale hlad zaútočí náhle a...

Mrkvový koláč

Koláče

Inšpirácia z časopisu Dobré jedlo.

Mix cestoviny zemiaky a fazuľka

Keď som videla toto jedlo robiť v telke povedala som si, celkom fajn. No skutočnosť...

Hrianka s bryndzovo–zemiakovou fašírkou

Raňajky

Sriracha

Jednoduchá a rýchla príprava najlepšej chilli omáčky na svete. Používame na ňu ľubovoľnú odrodu chilli papričiek,...

Zemiaky na smotane s rajčinami

Zemiaky olúpeme, umyjeme a nakrájame na plátky. Masť rozpálime a na nej speníme nadrobno nakrájanú...

Kuracie prsia plnené s tofu a chilli

Kuracie mäso

Ak potrebujem niečo rýchle navariť a máme chuť na mäsko tak väčšinou vyhrajú kuracie prsia. Chcela...

Francúzske pistáciové „eclaire“ s jahodami

Syrové bagels bez lepku

Poznáte americke pečivo zvané bagel? Ak nie, zoznámte sa s naším bezlepkovým receptom na toto chutné...

Mexiko zmes

Nastáva čas zavárania a tým aj najefektívnejšie uskladnenie, či spracovanie zeleninky, alebo ovocia. Dnes vám chcem poskytnúť...

Rafinované muffinky

Již delší dobu jsem se chystal pořídit si muffinkovou formu, protože mimo její původní určení se...

Pálivé zemiačiky so sójovou salámou

Mám rada pikantné chute tak som sa trošku pohrala so zeleninkou zo záhradky a vyšlo z toho...

Zdravé a chutné

Pochúťka takzvaná hliva ústricová zdravá a chutná na obed či ľahku večeru

Opité jahody s tvarohovým krémom

Tiramisu

Tofu, biely jogurt, vanilkový cukor a javorový sirup rozmixujeme.

Tagliatelle s kuracími kockami

Kuracie mäso

Najprv si pripravíme marinádu tak, že v miske vyšľaháme všetky suroviny. Očistené kuracie prsia nakrájame na...

Rožteky s mäsovou plnkou

Figová bravčová roládka

Dnešný nedeľný chutnučký obed. bravčové karé plnené figami.

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Bryndzovo-tekvicové posúchy

Do teplého mlieka dáme droždie spolu s cukrom a necháme nakysnúť kvások. Do veľkej misy dáme...

Bruschetta s paradajkovým džemom

Dnes nie je problém zohnať akúkoľvek zeleninu či ovocie počas celého roka. Ale žiadne nechutia a nevoňajú tak...

Barania polievka s kelom

Polievky

Do studenej osolenej vody dáme variť umyté baranie mäso. Neskôr pridáme umytý pokrájaný kel, celú...

Bravčové na hríboch, podávané na kyslej kapuste

Mäsko slabo naklepeme osolíme a okoreníme a dáme na rýchlo opiecť na panvicu. potom dusíme do...

Makrely na paprike

Makrely, z ktorých sme stiahli kožu a odrezali hlavy, vykostíme. Do cibule spenenej na...

Huby ako bravčové pečené

Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme,...

Vianočné guľaté šťastie

Koláče

Vždy na Vianoce pečiem recepty mojej starej mamy. Sú to také milé spomienky. Ja si...

Nočky z polenty

Minule sme tu písali o polente a bolo mi vysvetlené že ked sa jej zje málo, takže...

Perniková chalúpka

Vypracovat cesto, nechat odpocinut do druheho dna, potom vyvalat asi na 1/5 cm, vykrajovat...

Králičie stehno a pečienky na červenom víne

Konečne sa mi podarilo zohnať dodávateľa na králičie mäsko. a hneď som ho aj urobila na...

Zemiakovo-oškvarková roláda