Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Aj takýto je veľmi chutný.

Vianočná bábovka

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a...

Rýchliky alebo vaječná baba

Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Simčine pagáčiky

Tak a toto je výtvor mojej 13 ročnej dcéry. Bude z nej niečo :-))))

Žochárske plnené kurča

Kuracie mäso

Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...

Krůti roláda bez rolování

Hlavné jedlá

Tento recept jsem samozřejmě viděl , ale celý jsem si trošku poupravil podle sebe . Je to...

Domáce tvarohové šiflíky s klobáskou

Cestoviny

Domáce cestoviny robievam často, pretože voňajú domovom a mamičkovským prestretým stolom plným samých dobrôt... robila som...

Veľkonočné koláčiky

V mlieku uvaríme krupicu s cukrom, maslom a troškou soli.

Kysnutý koláč so slivkami

Koláč z kysnutého cesta so šťavnatými slivkami.

Syrové fašírky

milujem syr a tak som ho skúsila pridať aj sem

Domáci chlieb

Máme upršané dni a nie sú teplé, letné, slnečné... tak som zapla rúru a upiekla...

Veľký indián

ani neviem kde som prišla k tomuto receptu, ale je výborný a jednoduchý

Medvedie kurča

Kuracie mäso

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Nátierka z leča

Nátierky

Tento recept som dostala od svojej kamarátky z Hodruše Hámre, kde som jedla tie najlepšie veci...

Bravčové s červenou kapustou a bielou cibuľou na čiernom pive

Ďalšia chlapská lahôdka do „postupky“ vhodná pre všetkých gurmánov bez rozdielu pohlavia, veku a farby pokožky....

Bryndzáčiky

Slané chuťovky

Tieto koláčiky sú veľmi chutné k vínku, alebo len tak na zazobanie...

Huby zapečené so zemiakmi

Jednoduche:))

3-bit zákusok

Tento zákusok patrí medzi moje najobľúbenejšie od mojej maminky. Je to akási "napodobenina" tyčinky 3bit...

Jahňacie žľazy s vajcami

Nátierky

Sezóne chováme jahnence väčšinou baránkov a tento recept robím vždy keď majú potom a mäsko sa už...

Mrežovník

Zo všetkých surovín (buď použijeme maslo, alebo margarín) okrem džemu rukou vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľku odstáť....

Bezlepkový mrkvový koláčik

Obľúbené mrkvové koláčiky môžeme urobiť aj zaujímavejšie... a chutia vždy.

Syrový puding

Do vriaceho mlieka pridáme tuk, soľ a naraz vysypeme múku. Za stáleho miešania vypracujeme hladké tuhé cesto, ktoré...

Tvarohová zebra torta s ovocím

Torty

Všetky suroviny na cesto vymiesime a vtlačíme do vymastenej tortovej formy. Urobíme asi 3-4cm okraj.

Kapustová polievka so šošovicou

Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného...

Rožteky s lekvárom

Recept na tieto rožteky mám už dlhé roky. Ked som ho dostala od kamarátky, tak bol z...

Rýchla fazuľová

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože najradšej varím recepty, ktorých varenie trvá minimum času....

Pirohy

Večera

Toto slovenské a tradičné jedlo možno už naše mladé gazdinky ani nepoznajú a pritom aj v tomto...

Úzkostlivé cestoviny

Cestoviny

Vysvetlím názov : pri príprave som použil cestoviny "fusilli" a pretože som zvedavý tak som chcel vedieť...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Dnešný sviatočný obed.

Bačovský rezeň s údeným a parenicou

Plátky stehna dobre naklepeme, osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Na každý plát dáme...

Zemiakový závin s hubami a zeleninou

Rád hubárim a potom svoj "úlovok" aj používam na prípravu jedál. Neviem, odkiaľ pochádza tento recept,...

Rýchla tvarohová tortička

Torty

Z múky , zmäknutého masla, cukru, žĺtka a štipky soli spracujeme krehké maslové cesto,...

Jablkový koláč so zmrzlinou

Jablková nátierka s kakaovou príchuťou

Táto nátierka je výborná na palacinky, lievance, vianočku, prípadne aj na chlebík namiesto džemu...

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou