Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

aj tento mám od svojej mamky

Fazuľový šalát so salámou

Šaláty

Do misky vysypeme s cedené fazuľky.

Hríbová polievka s rajbaničkou

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zeleninu, hríby a zalejeme vodou, povaríme 30 minút, ...

Teplé raňajky

Raňajky

Tento recept robievam cez víkend, keď nejdem do práce:

Cukety so zeleninovou plnkou

Cukety rozpolíme a vydlabeme, osolíme, okoreníme a ochutíme tymianom. Očistíme mrkvu, nakrájame na...

Veľkonočná tortilla

Tortilu ohrejeme na panvičke, uložíme na tanier a poukladáme šalát ochutený soľou, korením, olivovým olejom...

Lahôdkové fašírky Royal

Tento recept som použila na výrobu fašírok pripravovaných vo veľkej kuchyni. Jedli ich nóbl hostia a...

Bravčová panenka plnená kačacou pečienkou

Dnešný sviatočný obed.

Torta a la Sacher robená v mikrovlnke

Torty

Ja milujem cokoladove zakusky a torty, naozaj cokoladove. Tento recept mi poslala moja kamaratka s...

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Kuracina inak

Nie je to moj recept ale , Recept Evy Kabinovej. Dnes som ho skusala...

Pemikát - rodný sestrobrat demikátu

Demikát, teda bryndzová polievka, ktorou sa kŕmili všetci hlúpi Janovia a iní mocní bohatieri v...

Margarétky

Chlieb

Vytvarovat je můžete vlastně z jakéhokoliv kynutého těsta, ale nejhezčí jsou z dalamánkového. Určitě máte nějaké...

Rezeň na pekáči

Hovädzie mäso

tento recept mám od kmotry robila ho keď jej syn mál 1 sväté prijímanie.

Stehienka v pomarančovej omáčke

Pangasius a zemiaky v tlakovom hrnci

Hlavné jedlá

- bleskovka.

Kakaové pečiatkové keksíky

Všetky sypké suroviny dáme do misky a premiešame. Pridáme maslo a vajcia a spracujeme na cesto....

Kysnutý koláč so slivkami

Koláč z kysnutého cesta so šťavnatými slivkami.

Košické punčové rezy

Punčový rez po východniarsky...

Výborné pečené jahňacie stehienko

Hlavné jedlá

Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom

Hlavné jedlá

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Broskyňovo-medovkový ľadový čaj

Nápoje

Tento recept dobre padne v horúcich letných dňoch.

Jablková nátierka s kakaovou príchuťou

Táto nátierka je výborná na palacinky, lievance, vianočku, prípadne aj na chlebík namiesto džemu...

Afrodiziakum po Sabinovsky

Tento recept som našla na letačiku milkagro. Možno, že niekomu sa bude pozdávať, urobí...

Plnené orieškové košíčky

Tradičné orieškové košíčky plnené vanilkovým krémom osladia každú sviatočnú chvíľu.

Rýchle banánové lievance bez lepku

Ponáhľate sa, ale dali by ste si na raňajky niečo dobré, zdravé a výživné? Ste na správnom mieste....

Rolovaná sviečková

tento recept mám od svojej neb. mamky

Krehký ovocný koláč

Z ingrediencií múka , maslo, cukor , žĺtka vymiesime cesto ...

Perníkový koláč

Čavoj

Zemiakovo-bryndzový posúch s jalapeňo papričkami

Jednoduchá bublanina

Celé vajcia spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme do peny (musí prestať počuť cukor v miske...

Domáce pletenky plnené mletým mäsom

Už som sa touto myšlienkou pohrávala dlhšiu dobu, len akosi som stále bola lenivá vytiahnúť elektrický...

Kokosové ježe naopak

Ako deti sme tento koláčik zbožňovali. Mama ho robila vždy s bielym cestom a tmavou čokoládou,...

Kapustnica starej mamy

Prebratú šošovicu namočíme asi na 2 hodiny do vody. Kapustu dáme variť do vody aby voda...

Jemná a ľahká torticka

Torty

Receptik mam od susedkinho muza :-)

Jahôdky