Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré dáme na hodinu do chladničky. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku...

Huspenina z kuracích drobkov

Kuracie mäso

Zo sliepky, kuracích pečienok a drobkov uvaríme silný vývar, ktorý okoreníme soľou a mletým čiernym...

Vianočná kapustnica s údenou rybou

500 g kyslej kapusty, pol litra kapustovej šťavy, hrsť sušených húb, 3-4 sladkovodné údené ryby, dva strúčiky...

Krkovička à la Východ

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Zákusok Orgazmus

Tento koláč je veľmi jednoduchý a vášnivo sladký. Pochádza zo západného Rakúska, a tam ho...

Živánska

Ja, ako niekdajší mäsožravec, ktorý pred nedávnom prišiel na to, že aj jedlá bez...

Tvarohovo - ovocné koláče z kysnutého cesta

A opäť niečo sezónne a svieže...

Brokolicová polievka kyslá

na masle oprazime cibulu, pridame nakrajany zemiak, osolime a zalejeme vodou

Paleo pečené rebierka

Čas pečenia je trošku únavný ale môžete si rebierok pripraviť za 2-3 plechy a potom postupne vyberať...

Brokolicový krém

Polievky

Perníková roláda

Patrí medzi moje oblúbené

Slivkové koblihy

Rodinný recept zdedený po mojej mame, ktorý ona zdedila po jej švagrinej.

Pirohy z Philadelphie, lekvárove pirohy, pre tých, čo nežijú na Slovensku

Cestoviny

Vcera vecer som dostala chut na nase pirohy, nevedela som sa vsak rozhodnut, na slano,...

Hrnčekový perník s čokoládou

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.

Šťaveľová omáčka s vajíčkom

Naše prvé jarné a veľmi obľúbené jedlo.

Hunc

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo od babičky z kapusty, varených zemiakov a krúp.

Nadýchané šišky z cesta z chladničky

Super šišky, ktoré zvládne každý. Netreba ani valček, ani pracovnú dosku, ani podkysnutie....

Bravčové karé na pomarančoch

Osviežujúce v zimných mesiacoch. /Alebo v pochmúrnych dňoch/.

Zaváraná cvikla s jablkom

Šaláty

Dvojfarebné egg karé

... dobré bolo :-)

Hovädzie dusené na hubách

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb a hubárov

Hruškové taštičky z lístkového cesta

Jednoduchá príprava, ktorú zvláda aj začiatočník. Výborná pochúťka ku kávičke.

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke

Raňajky

Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

Kysnuté záviny: orechový a čokoládovo-lekvárový

Nedávno sa mi zapáčilo cesto na Moravské koláče od @frona, ale som ho trochu zmenila, ...

Pochúťka - šalát s avokádom

Kuracie mäso

@jerica Nevesta Deniska robila tento šalátik , keď sú suroviny je to rýchlo spravené a ako...

Orechový koláč so žĺtkovou glazúrou

Veľmi starý recept na veľmi dobrý koláč.

Halušky s cottage cheese

Čo robiť keď nemám bryndzu zo Zvolenskej Slatiny? Počkať na ďalší „prísun“? Ale čo keď chuť na...

Ovocné rezy s tvarohom, jogurtom a smotanou

Inšpiráciu som získala u svojej sestry, ale recept som upravila podľa svojich chutí. Nie...

Jahodová kocka z bielkov

V chladničke ostali zvyšné bielky, tak som sa rozhodla pre tento zákusok....

Zebra rohlíčky

Tak tieto rohličky pečiem už dlhé roky po tom čo som ho započula v rádiu v...

Mirabelkové rezy s pudingom

Z chaty som si doniesla mirabelky. Ešte som z nich nikdy nepiekla, tak skúšam nejaký...

Mikulášske sánky a adventný kalendárik

Nie som zástancom adventných kalendárov pre deti-tie lacné nemajú dobrú čokoladku vo vnutri. a za drahšie...

Bazalkové pesto

Pesto je rozdrvená zmes ingrediencií, ktorú používame na dochutenie omáčok, ale aj na špagety prípadne iné...

Uhorkový šalát

Keďže sa blíži sezóna uhoriek pridávam tento recept pre gazdinky, ktoré majú uhoriek veľa a nemusia...

Vláčné domáce pletenky

Domáce sú domáce.

Varechový koláč