Vaľkaná štrúdľa
cesto: všetky suroviny spracujeme dokopy, odložíme do chladničky, kým neurobíme plnky.
Harrisa - pálivá pasta
Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...
Mascarpone rez
Mala som v chladničke mascarpone, ktorému už končila trvanlivosť, preto som hľadala nejaký recept, ...
Ovsené placky so zeleninou
Sobotný ľahký, zdravý, obed, skombinované z dvoch receptov. Jeden použitý od Mišky http://varecha. pravda....
Losos na zelenine v alobale
Keďže som sa dala na zdravšiu stravu inšpirovala som sa v nedeľu v TV relácii Tajomstvo mojej...
Bezlepková mrkvová torta
Je tu veľa receptov na mrkvovú tortu, táto je prirodzene bezlepková, keďže miesto múky sú v nej použité rôzne druhy orechov...
Zapekaná plnená cuketa
Cuketu pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme vnútro (to si odložíme), uložíme na plech, ktorý sme vystlali...
Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou
Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...
Šťavnaté kuracie plátky na cesnaku s grill horčicou
Kuracinka je vďačné mäsko! Mám ju veľmi rada na akýkoĺvek spôsob. Tentokrát som nevedela čo urobím...
Sterilizovaná plnená paprika a miš-maš zo záhrady
Včera som pozbierala všetko, čo som na záhrade našla vhodné na zaváranie... a urobila som plnenú...
Slovenská pizza
Cesto vymiesime, a nechame pol hodinku nakysnut. Medzitym si udusime kapustu na oleji, ochutime solou, rascou......
Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...
Škoricovník
Recept mám od kolegyne Jarky, zákusok je výborný, s vôňou škorice a chutí ako medovník,...
Slávnostná mangová torta
Túto tortu som robila na Vianoce , bola v časopise z dosť náročnou cukrárskou technologiou, preto...
Šťavnaté kuracie prsia
... grilované kuracie prsia, ochutené morskou soľou a kvapkou olivového oleja, ako príloha bazalkové špecle...
Srvátkové palacinky (fotorecept )
Tento recept mám od mojej dcéry. Keďže chovajú kozy a z mlieka robia syr, srvátku...
Plnená cukrovo-škoricová rolka
Recept na tieto chutné rolky som objavila na jednom maďarskom blogu a mohla som ich upiecť vďaka...
Mletá koreňová zelenina - vegeta
Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...
Vepřová roláda
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem s troškou čerstvého...
Slivková polievka
Do hrnca s vodou nasypeme slivky. Pridáme škoricu, klinčeky, štipku soli a necháme variť....
Pečené plnené zemiaky
Je čas zberu zemiakov, najlepšie sú opečené v pahrebe, ale aj tieto pečené v rúre niesu zlé....
Šampiňónová polievka s kyslou kapustou
Niekedy mám chuť aj na takúto kyslú polievku. To prepojenie varené a pečené dodá tomu lahodnú...
Kokosové guľky
Zajtra syn oslavuje narodky, tak som robil tieto nepečené guľky, ktoré sú rýchlo hotové a chutné....
Sterilizovaná fazuľa s párkom
Toto je šalátik, ktorý máš vždy poruke , ak si ho pripravíš teraz, v zime len...
Kuracie mäsko na spôsob starkej
tento recept je chutný a odporúčam. Celá rodina si ho chváli
Pečené kurča
Ukážem vám postup, ako robím pečené kurča. Robím ho veľmi rada, pretože pečené kurča...
Morčacie prsia podľa Duranda
Jedná sa o minútku z hydinového mäsa, pôvodne z kuraťa. Neviem, kto bol Durand...
Cibuľový kvet (fotopostup)
Ak máte radi cibuľové krúžky (onion rings), cibuľový kvet (onion bloom, onion blossom, blooming...
Púpavový med
Po stopách starých materí. Na tento recept sa chystám už dva roky a konečne som sa odhodlal....
Vajíčkový veľkonočný šalát
Vajíčka - veľkonočné sviatky bez nich neexistujú - v šaláte sa vyníma ich skvelá chuť.
