Pečený bôčik so šalátom z bielej kapusty a slaninkou
Inšpirácia z relácie 15 minutový kuchár. Musela som vyskúšať. Výborný recept na udobrenie si chlapa...
Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou
V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....
Pstruhy plnené brokolicou
Vo vriacej osolenej vode veľmi krátko povaríme ružičky brokolice. Krevety a očistený pór nakrájame na drobné...
Mozzarella v smotane s bazalkovo - citrónovým pestom
Mozzarellu nakrájame asi na 1 cm hrubé plátky a necháme odkvapkať. Kyslú smotanu dochutíme troškou soli...
Tuniakový burger
V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.
Kuracie prsia s chilli a guacamole
Nevšimla som si, že by sem niekto podobný recept pridal, tak ho i tak pridávam....
Zeleninová hustá krémová polievka z konzervy
Funkcia „gazdiniaka a šéfa logistiky“ v jednej osobe mi umožňuje „surfovať“ po obchodoch. V jednom z...
Sicílske stehienko s pancettou a olivami
Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...
Jablkový koláč s dvojakým cestom
Recept na svieži jablkový koláč. Vrchná vrstva je z lístkového cesta.
Indická strukovinová polievka
Jedna z mojich najobľúbenejších... , zahreje, prelieči trávenie.
Konopné pesto
Recept pochádza z Konopnej kuchárky, ktorá obsahuje okolo tridsať zdravých a rýchlych receptov so superpotravinami z...
Kalmycký čaj Džomba
Kalmycký čaj som sa naučil piť v neuveriteľných letných horúčavách v Kalmyckých stepiach. A keďže...
Džuveč s filé
Na toto jedlo som si po rokoch spomenula a uvarila, bolo ako voľakedy, prudko jedlé
Kolienko na čiernom pive
Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...
Zemiakovo– zeleninová polievka
Zemiaky, zeler, mrkvu a pór očistíme a nadrobno pokrájame.
Arabské mäsové guľôčky z jahňacieho mäsa s mätou a jogurtom
Tento recept patrí Judith Stahl, ktorá ho pripravila v TV relácii o varení, zaujal ma,...
El Gaucho steak
Silno korenený steak grilujeme cca 4 minúty z každej strany, nakrájame.
Mäso s mozočkami
Tento recept robievam najčastejšie na zabíjačku, pretože mám čerstvé mleté mäso a je pripravené...
Králik so špenátom v lístkovom ceste
Na panvici rozohrejeme olej. Porcie králičieho mäsa opečieme zo všetkých strán. Osolíme, okoreníme a...
Husacia pečeň s physalisovou omáčkou a suchým vínom
Hnedý cukor skaramelizujeme, ale nie úplne do tmavohneda, pridáme očistené, na polovicu prekrojené ovocie...
Púpavové listy na ájurvédsky spôsob
Pred prvým kosením trávnika sa žiadalo akosi zmysluplne využiť púpavové listy a sedmikráskové kvietky :-) Myslím, ...
Zapečené papriky so syrom a salámou
... dostal som imeil z týmto textom - Levné a rychlé recepisy...
Čerešňový čaj proti začínajúcemu kašlu
O tomto recepte som len počula, že je veľmi účinný, ale ešte nevyskúšala. tak...
Kopček zdravia
Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...
Cestoviny so špagetovou tekvicou na sladko-kyslo
Špagetová tekvica je u nás doma veľmi obľúbená pre svoju variabilitu aj chuť. Urodilo sa mi...
Hovädzie provianťáka Hrču
Žižkáreň na La Franconi sa v r. 1963÷66 stala dočasným domovom mňa a mne podobných, ...
