(recepty podľa klikanosti)

Rada sa nechám inšpirovať. A tiež je pravdou, že sa nikdy do podrobností nedržím receptu....

Bandůry plněné zelím a uzeným masem

Nejdříve si na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme vymačkané a nakrájené zelí, osolíme a...

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Tofu - brokolicová polievka

- "Mám brokolicu. A tofu. Čo s tým?" - "Ehm, polievka?"

Makrela s omáčkou Bara - na Gruzínsky spôsob

Hlavné jedlá

Toto vianočne jedlo podávame studene

Jahodový likér /rýchly/

Nápoje

sezóna jahôd sa blíži, teplé večery taktiež-a toto príde vhod, len tak- pri klábosení s priateľkami....

Ovocné crumble zo zvyškov vianočných koláčikov

Tento výborný teplý dezert s ovocím môžete pripraviť zo zvyškov drobného vianočného pečiva, koláčových korpusov či...

Juhočeská bramboračka

Klasická jednoduchá polievka.

Ružičkový kel s gaštanmi

Večera

Šupku z gaštanov narežeme do kríža a gaštany asi 15 minút povaríme, uvarené scedíme a ošúpeme...

Crema volteada (Peruánsky vanilkovo-vaječný puding)

Karamel: Do malého hrnca dáme vodu, citrónovú šťavu a cukor. Pomiešame a zohrejeme pomaly, kým okraje zmesi...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Zemiaková haruľa s oštiepkom

Do očistených postrúhaných zemiakov dáme vajce, múku, soľ, mleté čierne korenie a dobre premiešame....

Bravčový jazyk na mrkve

Jazyky vopred dáme variť do slanej vody a potom im stiahneme kožu z povrchu jazyka, , ,...

Vyprážané pirohy s hríbovou plnkou

Jahodovo-tvarohový dezert zo slaných praclíkov

Tento dezert je chuťovo tak úžasný, že som sa rozhodla pridať ho sem, aj keď...

Hubová paštéta pod kačacím tukom

Nátierky

Nakrájané huby podusíme na masle, spenenej cibuli a cesnaku, pridáme čili, tymian a namočené...

Zabíjačkové ragú z bravčových vnútorností

Ryba bez kostí

Hlavné jedlá

Tento krát niečo zložitejšie, ale oči sa určite potešia. Pripravujem ho vtedy, keď...

Sladká chala

Nezmierila som sa s tým, že novoročná sladká chala bude jednoducho sladšia verzia tej chaly (barchesu), ktorú pečiem každý týždeň....

Cesnaková pasta do zásoby

Do polievky, omáčky alebo aj do dresingu na šalát, nátierky či na chrumkavú hrianku...

Lahôdková paprika

Velmi jednoduche lahke predjedlo, alebo priloha. Taktiez vytvor mojho manzela.

Kuracia veža prekladaná baklažánom

Kuracie mäso

Uhorku umyjeme osušíme a na hrubšom strúhadle nastrúhame na rezančeky. Pridáme smotanu a korenie tzatziky, ...

Plnený pečený baklažán

Baklažán je jedným z najbohatších druhov zeleniny, čo sa týka minerálov a vitamínov. Mali by sme ho konzumovať častejšie a v rôznej podobe....

Koláčik s vynikajúcou šľahačkou

Najprv upečieme klasickú piškótu zo 4 vajec. Na ňu nakrájame banány a navrstvíme krém, ktorý...

Sladké vianočné praclíky

Nastrúhané mandle zmiešame s múkou a práškovým cukrom. Pridáme vajcia a všetko dobrespracujeme na hladké...

Segedínsky guláš s kôprom

Vyborný chuťou, proste letný segedínsky guláš. tento recept som nefotila.

Pečené baklažány

Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...

Jahodové cappuccino s avokádovým koktailom s brownies

Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéra. Pridáme soľ a mlieko a zmixujeme tak, ...

Karí na banáne

Tento recept je zvláštna zmes na spôsob "co dům dal", ktorú som si pripravila na večeru...

Bignole s krémom z bielej čokolády

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

Ravioly so špenátovou plnkou

Zajačí muffin

chlapci toho veľa vykúpali, tak som sa rozhodla to zúžitkovať :)

Kuriatko s toastovou plnkou

Kuracie mäso

Toasty nakrájame na menšie kocky a opečieme ich nasucho na panvičke. Dáme do misky, pridáme...

Jednoduchý balkánsky šalát

rýchle nedeľné raňajky

Fazuľové placky s údeným jazykom

Fazuľová smotanová omáčka a polievka s údeným vládne v našich kuchyniach! Dosť bolo! Zvrhnime tieto ošúchané jedlá...

Letný šalát so suchým sektom